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第40章（第2页）

她喜欢做菜，也喜欢厨房，这是她熟悉的地方，不会让她觉得生疏。

田家厨房里的下人们都有些好奇地看着她，三分诧异，三分不服，三分鄙夷。

钧哥觉出对方目光的不友好来，由不得向门口缩了缩身子。

珍娘不说话，却指了指过灶上一位厨娘的锅铲，锅里正爆双脆呢，鸡胗肚头同时入锅，正旺火热油地炒着。

“你这样下锅，双脆算是毁了。”

珍娘风轻云淡地开口。

厨娘大怒。

你算什么东西来指点老娘？要不是米家心怀鬼胎又不便从镇上找人，能有你一个乡下丫头什么事？

还真当自己是头蒜了！

没你做不了泡菜了是不是？！

“你什么意思？”

厨房冷下脸来，就手用锅铲指着珍娘，没好气地喝道：“这道菜我做了几年了，没听见老爷说过不好，你有什么斤两说不好？！”

钧哥怯了，上来拉拉珍娘的袖子：“算了姐，别说了。

“

珍娘却不以为然。

“不好就是不好，你就是御厨这样炒也是不好。

也许老爷们吃惯了品不出来，那也是因为没吃过更好的。”

珍娘眼睫一掀，唇角笑容不变，眼底却有冷光闪过：“你若不信，让我试试？”

厨房爆怒。

“你来就你来！”

说着将锅铲向珍娘怀里一塞：“我就不信你能比我好到哪里！”

钧哥愈发急了：“哎呀姐算了！”

边说边向外扒拉锅铲。

珍娘却一点儿不急，反冲他微笑：“你等着，姐给你爆天下最好的双脆！”

在一屋子人的目光注视下，珍娘先将锅里的盛出来，满是惋惜之情的看着道：“可惜了，都是好东西呢！”

厨娘气得恨不能上来捶她。

老娘怎么就浪费东西了？你这没眼力界的小丫头片子知道什么天高地厚？敢在这里大放厥词？！

珍娘换上个干净的锅子，下油烧热，先下鸭胗，火候到了起锅，再下肚头，两样原料各自过油，然后勾芡，入盘。

“行了，”

珍娘擦擦额角上的汗，含笑招呼厨房里众人：“来尝尝吧！”

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