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第56章 直播(第2页)

“抱歉啊,亲亲们,我这是第一次做直播,还没啥经验呢。

不过你们放心,以后只要我开直播,第一时间就会把味道分享给大家打开的,绝对不会再让你们错过任何美味哦!”

我笑着说道,同时也暗自庆幸还好及时发现了这个问题,没有让观众们失望。

接下来的直播氛围变得更加热烈了,大家一边品尝着美食,一边愉快地互动着,让整个直播间充满了欢声笑语。

“那我们继续吃饭吧,鱼的话一直是我喜欢吃的水产品,不过我这个人是重口味,吃鱼也只喜欢吃辣的那种,比如水煮鱼、烤鱼和剁椒鱼头等等,不过后面有机会我还是会做点不辣的鱼,大家可以学起来哦。”

嘴巴里的鱼片咽下去后,我继续跟粉丝们聊天。

爱吃的团子:“主播,我看你这些菜跟星际不太一样啊,你最开始的菜谱视频说的是古蓝星z国食物,但太实际了我们也不知道到底是不是古z国食物呢。”

看到这条评论时,我心里不禁感叹一声,心想:果然还是有人问出了这个问题啊!

于是,我决定借此机会给大家好好解释一下。

z国饮食文化博大精深,具有悠久的历史和丰富的内涵。

以下是z国饮食文化的几个特点:

风味多样:由于z国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味。

中国一直就有“南米北面”

的说法,口味上有“南甜北咸东酸西辣”

之分,主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。

四季有别:一年四季,按季节而吃,是中国烹饪又一大特征。

自古以来,中国一直按季节变化来调味、配菜,冬天味醇浓厚,夏天清淡凉爽;冬天多炖焖煨,夏天多凉拌冷冻。

讲究美感:z国的烹饪注重美感,通过食物的色、香、味、形、器的协调一致来表现美感。

厨师们通过聪明技巧和艺术修养,塑造出各种各样的美食,独树一帜,达到色、香、味、形的统一。

这种美感不仅仅是外在的表现,更是内在的修养和品质的体现。

在中国传统饮食文化中,讲究美感的烹饪不仅技术精湛,而且能够给人以精神和物质高度统一的特殊享受。

注重情趣:z国烹饪注重情趣,对饭菜点心的色、香、味、形、器和质量、营养都有严格要求。

菜肴的命名、品味方式、进餐时节奏、娱乐的穿插等都有一定雅致的要求。

菜肴名称既有写实命名,也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名。

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