“是啊,林同学说好吃那肯定是错不了的!”
江名然一如既往地挺着林嘉安。
林嘉安不会说她从上次失败后就一直念念不忘的,只是叫花鸡本来就是要在野外做的。
陈圆圆其实也是想答应林嘉安的,毕竟这个还真的是林嘉安难得开口说想要……这会借着两人的话,也就顺势应了下来。
“只是我们除了盐就没有其他的调味料,这……”
“不用担心,我们有这个!”
林嘉安拿出一个绿色的植物出来。
江名然眼尖,或者说他对林嘉安这段时间的一举一动都记在心上,“这不是上次在蚂甲兽那拿的?”
这三天多的时间,林嘉安采这摘那至少二十几种草药,江名然竟一眼就认出是哪种,是巧合吗?
不过跟这比起来还是叫花鸡比较重要。
“这是苦葵,具有辛辣味,能够去掉野鸡,额,巽羽,反正就是能去掉腥味的。”
“咦,这么神奇的,我怎么没见过?”
陈圆圆接过去研究,闻着也没什么味道啊,好奇如她,自然是扯一片叶子试一下。
“诶,不要……”
“咳咳咳……呸呸……”
嘿,说晚了。
这苦葵其实也点像前世的姜葱的味道混合体,不加热不嚼烂都没事。
这也是林嘉安偶然发现的,不过量少,而且有正常的调味料又何必用这个。
所以说啊,这蚂甲兽还真是重口味。
江名然原本话一说完就心凉了一半,完了。
只是没想到林嘉安包括另外两人都好像没注意到,只关注着那绿色植物。
呼,下次说话要小心点。
叫花鸡做法其实简单得很,将苦葵放到收拾好的巽羽体内,用大片叶子将鸡严密包裹起来,然后在外层抹上黄泥。
这黄泥是特别重要的一环,一定要杂质少,颜色均匀的黄泥。
上次失败,林嘉安估计就是这里出了错。
江名然按照林嘉安所说,在地上挖一个浅坑,在坑里堆上树枝烧热,放入黄泥包好的鸡,用热土埋上烧半个小时左右,便可以了。
等叫花鸡熟的时候,唐晓蓉也找回了梁氏兄妹,这点也是踩得够准。
黄泥烧过之后,水分已经蒸干,轻轻一敲便裂开来,打开包裹着的叶子,撕开巽羽,汁液四溢,肉香馥郁纯粹,香喷喷的味道扑鼻而来,咬上一口,超级鲜嫩美味……
任务完成!
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