青墨小说网

第93章(第2页)

然后再将炒锅烧热,刷一层油,将腌好的鸡翅鸡皮向下,小火煎上。

一面煎焦后再翻面煎,把鸡翅煎成好看的金*后,再往锅里倒入可乐,一般没过鸡翅就好。

如果嫌颜色不好看,可以浇上点老抽上上色。

大火烧开后在小火焖一会,等鸡翅熟透了就好。

最后开锅收汁,香喷喷的可乐鸡翅就做好啦。

这个比那个肯德基、麦当劳里买的鸡翅好吃多了,也跟安全放心些。

每次涵涵嚷嚷着要去肯德基时亦真就会给她做这个。

倒是不难做,就是比较麻烦。

有时候亦真在想,会不会是涵涵故意的吵着要吃肯德基,就为了让自己做这个?

想想家里那两个食肉动物,好像这些荤菜少了点,算了,再做个东坡肘子吧。

先将肘子洗净,毛拔干净,再把肘子转圈切几刀,这样更好入味。

将生姜、大蒜瓣、八角、桂皮、香叶、大葱段和肘子一起冷水入锅煮,加入适量料酒,然后要时刻注意去除汤里的浮沫。

用筷子能插进肉皮时就差不多了。

用凉水将肘子冲洗干净,之所以用凉水是因为过了凉水的肉皮口感更好。

最关键的一步是将三小勺生抽、一小勺老抽、一小勺花雕酒、一小勺香醋、少许香油、适量剁细的豆瓣酱、少许葱姜蒜末、甜面酱调成汁。

将汁均匀的涂抹在肘子上,然后将剩下的淋上去。

将这肘子放进高压锅,水开了之后再蒸个把小时就可以了。

虽然比较费时间,但做出来的肘子那可是香的不得了啊。

不光是玉杰生和弟弟*吃,老爸和孙爸也喜欢吃,尤其是肉皮,几乎刚上桌就被人抢走了。

趁着空闲,亦真出了厨房,只见老妈和孙妈运动回来了,正搂着乐乐亲热呢。

看样子是从小孙口里得知了乐乐的情况,老人家就是心软。

亦真走过去,问道:“乐乐,你喜欢吃些什么菜啊?跟阿姨说,阿姨给你做。”

“是啊,哥哥,姑姑做的菜可好吃了。

姑姑,你给我做可乐鸡翅了没?我好想吃啊!”

家瑄在外婆怀里极力向乐乐推荐自家姑姑的厨艺。

“恩,我也喜欢吃,哥哥,我妈妈做的菜可好吃了。

你喜欢吃什么,我妈妈都能做出来。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

本月排行榜
热门小说推荐
不想当明星的我爆红了

不想当明星的我爆红了

周游穿越平行世界获得悠闲人生系统。只要悠闲度日,做让自己开心愉悦的事情,就能获得积分抽奖。因为无法支付违约金,不想当明星的他不得不参加一档叫心动之旅的恋爱真人秀节目。别人忙着约会脱单。他则每天睡到自然醒,沙滩日光浴,游泳浮潜冲浪完全开启了度假模式,全然没将谈恋爱当回事。但没想到却因为这种自由散漫的态度和个性圈粉无数,意外爆红。周游我没想红啊!当周游红遍全球的时候,采访时记者问周先生您最大的烦恼是什么?周游太红了。...

我是剑仙

我是剑仙

2155年,大战之后的一百多年,地球上一片疮痍,人们依旧生活在物资匮乏的世界之中,此时,由地球联合政府授意,一款由中文meta公司开发的元宇宙游戏天下即将上线,这是一款号称人类第二世界的游戏,在这款游戏里你可以获得一切,金钱物资武器地位,应有尽有。少年林昭,一个意外成为植物人的贫民区机车少年,偶尔获得了游戏里的一个内测机会,是否能改变命运,重启新的人生?这款天下游戏的故事背景空前强大,融合了各大爆款IP,修罗武神万古第一神九星霸体诀超级兵王你可以在中文IP宇宙里体验各种奇异的世界,不同的人生!本书又名剑仙元宇宙!...

明末称雄

明末称雄

一个穿越者的明末奋斗史,从小小武生一步步成长为一代开国武皇。时间从公元一六三九年开始,这一年,是大明崇祯十二年,张献忠降而复叛再起于谷城,李自成蛰伏两年重出于商洛,吴三桂刚被擢为宁远团练总兵。明清最关键的一役,历时三年的松锦大战也才刚刚开始。一个小小武生穿越明末,重整山河,再建汉家帝国。镇戍营兵小兵伍长什长队长哨官把总守备都司游击参将副总兵总兵-提督...

我在火影画漫画

我在火影画漫画

穿越到火影世界,还成了木叶鞍马一族的成员。即便精神力强大,但鞍马一族的血继限界没有,副作用倒有他一份。就在赤羽头疼时叮!宿主激活漫画系统。OK,金手指到手!忍术?血继限界?只要我能画,什么都有!等等为什么要先画火影忍者?...

三寸人间

三寸人间

举头三尺无神明,掌心三寸是人间。这是耳根继仙逆求魔我欲封天一念永恒后,创作的第五部长篇小说三寸人间。...

心声暴露后,我把暴君急哭了

心声暴露后,我把暴君急哭了

任务接连失败,系统也罢工联系不上,勤勤恳恳的苏眷被迫躺平当咸鱼。无聊时,只能看看周围人的八卦大戏。苏眷快活啊。苏老爷纳了一房美妾,却被别人插了一脚!哟,屁股都打开花了。礼部侍郎都要七十的人了,还在外头养外室,啧啧啧。人到老年,晚节不保哟。户部尚书的几个儿子女儿竟然都不是自己亲生的欸,原来大家都知道了吗?谢小爷整日寻欢,其实是在努力用这些事遮掩自己有隐疾的事,可怜啊。谢小爷???就在苏眷觉得这种咸鱼的日子顺风顺水,还挺不错的时候,她惊恐的发现,自己周围的人个个都竖起了耳朵,好像都能听见她的心声苏眷靠,这局又废了!...

每日热搜小说推荐