而刘成恒从未有过挑东西的经历,想必他的肩膀也难以承受过多的重量。
为了避免刘成恒的肩膀被扁担压痛,我灵机一动,提议将箩筐上的绳索绑到最短,然后我们都用手肘托起扁担,共同将谷子抬上阁楼。
刘成恒对这些农活一窍不通,自然是对我的提议言听计从。
我走在前面,刘成恒跟在后面,每次抬起扁担时,刘成恒就趁我不注意将绳索往他那面移动一些,想要自己多承受些重量。
他这个小动作让我倍感温暖,我也尽量往后抬,力争跟他平均分担那箩谷子的重量。
我们俩配合得天衣无缝。
在经过半小时的艰苦奋战后,终于成功地将那些沉甸甸的谷子全部抬上了阁楼。
这时,我父母来喊我们去吃饭了。
今天的晚餐格外丰盛。
原本,父亲就计划着在今天加餐,为此他早早地买好了猪肉。
村上有个养鱼的村民今天开鱼塘卖鱼,父亲更是毫不犹豫地买了两条大鱼,一条草鱼和一条鲤鱼。
再加上刘成恒买的那只大猪脚,肉菜一下子就占据了三个菜品。
然而,我们只有三个大人和两个孩子,一顿饭显然吃不完这么多东西。
于是,父亲开始施展他的厨艺。
他将那条鲤鱼用油炸得金黄酥脆,外皮香脆可口,内里鲜嫩多汁。
而猪脚则先整只放水煮熟,然后再下油锅,将猪脚皮炸成金灿灿的虎皮状,仿佛给它披上了一层华丽的外衣。
这样处理后的猪脚,无论是煮汤还是做酸甜猪脚,都能散出诱人的香气,而且吃起来又香又不油腻。
父亲先煮了二分之一的猪脚,做成了一道美味的酸甜猪脚。
那酸酸甜甜的味道,让人回味无穷。
剩下的半只猪脚跟那条炸好的鲤鱼,则用碗装好,放进篮子里,小心翼翼地吊进水井里去。
水井里的温度较低,仿佛是一个天然的冰箱,可以让食物保持新鲜。
看到我们这样处理多出来的食物,刘成恒不禁意识到自己真的错了。
他买了计划外的食物,却没有考虑到我们家没有冰箱。
如果处理不当,这些食物很可能会被浪费掉。
而他们家,已经用上了冰箱和洗衣机,这些现代化的家电对于我们农民来说,仍然是一种奢侈品。
我们现在的奋斗目标还是自行车、手表和电视。
当然,也有个别特别能干的青年已经骑上了摩托车,他们成为了村里的佼佼者。
世界在日新月异的飞展,我们坚信总有一天,我们农民也能用上冰箱和洗衣机,享受科技带来的便利。
我们会继续努力奋斗,追逐着那越来越近的梦想。
我父亲的厨艺堪称一绝,他总能将看似平凡的家常菜烹饪得美味无比,让我们一家人吃得津津有味。
刘成恒显然对父亲处理猪脚的独特方法感到新奇,边吃边向父亲请教厨艺,眼神中充满了敬佩。
我父母对刘成恒和胡晨阳喜爱有加,胡晨阳天真可爱,刘成恒则懂事勤快,而且舅孙俩从不挑食,无论煮什么都吃得开心,也不嫌弃我们农村的环境有些脏乱。
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