段敏敏气哼哼的往她那屋走去,不一会抱来了一罐子雪白的猪油:“死老太婆,省着点用哈,这可是逢年过节才吃的。”
“我这不是看你馋才做的,不知好歹。”
郑沅笑着回道。
看着她俩嘻嘻哈哈的,徐慧娘再次震惊了。
可能是因为相认了,两人都觉得在这异世里有了依靠,心里安心便也并未掩掩藏藏的,恢复了本性。
郑沅又在屋子里绕了一圈,和陈家大差不差的,反正就是一个啥也没有,家徒四壁。
翻翻找找的,勉强找到了一袋子干香菇,郑沅赶忙抓了两把用水泡着。
又翻了翻,找到了几个赵杏儿从山上捡回来的核桃。
记忆里这边的人是不怎么爱吃这东西的,一来这东西不像现代一样经过了改良,皮薄,这时候的核桃都还是野蛮生长,壳硬了不行,而且就算是废劲打开了,里面肉也是夹在壳里,很难弄出来。
二来,这核桃干了之后,略苦,没多少人爱吃。
所以,不是饥荒年代,这东西一般也就小孩捡回来闲时当个零嘴。
搁平时,郑沅也瞧不上这铁疙瘩似的核桃,但谁叫这是古代呢。
这铁核桃敲出来炒香磨碎放凉拌菜里,也算是有点油水和香味。
想着就把核桃拿了给段敏敏,让她敲碎抠点肉出来。
段敏敏还打着吃现成的主意美滋滋在那坐着呢,突然手里就多了一筐核桃。
罢了,谁叫锅铲掌握在人家手里呢,剥就剥吧。
不多时郑沅把粥从锅里舀出来盛在盆里,这段老婆子家灶头上也只有一口破陶锅,只能一样一样的来。
几个小姑娘也把葱和蒜剥好洗好,放着了,看灶房里没事,都出去玩了,只桃儿说给郑沅打下手留在了灶房。
洗锅烧了水焯好苦麻菜泡在盆里,段敏敏也剥了小半碗核桃了,看着够了便也不让她剥了。
让徐慧娘把灶孔的火退掉些,郑沅把核桃仁往锅里一倒快速翻炒起来,待到香气散发出来,赶忙铲起来放在碗里凉着。
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