自打家里攒了些余钱，边二虎也很快成了亲，他和媳妇合计后，没有接着在农田里讨生活，而是拿着两边家里出的彩礼嫁妆，凑钱在县城里租了间铺面，做起了食铺生意，因为价格公道，做出的饭食又好味道，很快边家食铺就有了一些名声。
二虎媳妇知道，要想客人长长久久地光顾，就得不时推出新菜，因此十分留心县城吃食里的新花样。
这不，小店刚上酸菜，她就拉着丈夫过来排队了。
因他二人来得早，很快就排到了掌柜跟前。
二虎媳妇对掌柜说：“酸菜咋卖？”
掌柜听见这话，从柜子底下搬出一个大陶罐来，说道：“一罐酸菜十文钱，若是自家带了罐子，那就把菜装走，只要八文钱。”
那罐子足足有一尺高，这么多酸菜，才十文钱！
现在食铺里就算是一碗什么都不加的素面，也要卖一文钱哩！
不过素面能饱肚，这酸菜怕是只能做配菜吃。
二虎媳妇一边盘算着生意经，一边买下了一罐酸菜。
二虎和媳妇带着这罐酸菜回了家，迫不及待打开罐子，扑鼻而来就是一阵酸香。
二虎媳妇拿起筷子一尝，酸美不可胜言，且极为开胃，若是用这种酸菜来做吃食，那岂不是让人越吃越开怀，连下两碗米饭轻轻松松？他们开食铺的，不就最喜欢客人吃得多吗？
拿着酸菜罐子，二虎媳妇火急火燎地去厨房研制新菜。
酸菜很快火遍了南沧县的大街小巷，朝食配粥，甚好，午食配面饼子，极佳。
至于做配菜的时候，这酸菜不管是和和肉一起烩，还是和面条一起煮，也都滋味酸美。
这股风潮很快也就传到了安丰县。
这些日子，安周县也终于迎来了一批前往北川郡的居民。
而跟着来的，还有前往西域的商队。
庞有财是从南边来的一位小小行商，这两年光景不好，他只能举债度日，眼看着还钱的期限越来越近，可家里都快无米下锅，如何能凑出还债的钱来？听说北边新建了一个北川郡，可以和西域通商，他咬牙拿着最后一笔余钱买了些丝绸和茶叶，想着去北川郡再搏一把，若是成了就能把贷的钱还上，还有最后一线生机。
辞别家中妻儿，庞有财押着货物一路颠簸，一直走到安丰县，才有了停驻休息的时候。
这段时间他吃的都是硬得硌牙的干粮，到了安丰县，他难免想打打牙祭，于是找了家食铺进去。
因囊中羞涩，庞有财就只点了两个麦面饼子，店家是个实诚人，上了两个扎扎实实的大面饼，又奉上了一碟子小菜。
庞有财先是尝了一下这面饼子，普普通通的味道，图个管饱，可他一尝那小菜，却是口舌生津。
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