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第31章 师娘疼爱可以出师了(第2页)

王振华欣慰的看着面前的何雨柱,眼神中是止不住的赞扬。

“这可不行,我在厨艺上差的还很多,肯定还要再跟您好好学习。”

何雨柱可不想离开聚香园,所以赶忙说道。

“俗话说师秦领进门修行在个人,我的确没什么可以教给你的,对于各种食材的处理和调味你已经掌握的非常不错了,但是还需要把握的就是食材的选择。”

“有些食材在食用上口感是不一样的,所以你更要学会如何搭配食材之间微妙的味道。”

“既然你还要跟我学习,那你就待在大灶上。

不过我可要提前告诉你,以后的考验只会越来越严格,你可要做好准备。”

王振华的指导让何雨柱觉得受益匪浅,心里不由得更加仰慕这位师父。

“师父放心,既然我选择了学艺,那肯定不学个彻底不罢休。

一直以来我都觉得自己的饭菜缺了些味道,但却并不知道是哪里。”

“今天师父指导,我这才茅塞顿开。

徒弟在此感谢师父,必不忘师父教导的恩情。”

何雨柱说话间就站起来感谢王振华,但却一下子被王振华又按在了板凳上。

“这还不是你高兴的时候,在食材中我们讲究一个味蕾的搭配,而最重要的是要摸清楚食材所属的性质。”

“如果你真的想精进一下自己的技艺,那就去好好摸索一下食物属性这个方向。

相信我,你会有很大的收获。”

王振华说罢,何雨柱便使劲点了点头。

“来,你也尝尝柱子的手艺,刚才只顾上跟柱子说话了。”

说话间,王振华也叫来了林莉。

看着桌上的菜,林莉也是满眼的惊讶。

且不说林莉惊讶于这样色香味俱全的菜是一个学徒做出来的,更是惊讶这样的菜她都挑不出来毛病。

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