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鱼糍面（第5页）

小温笑意盈盈，一个个很认真地过去，不一会儿就扣了三个。

生冬相比之下就颇为困难，抓耳挠腮的模样跟年糕抓痒一般。

屋里响起此起彼伏的笑声，“哎呀，生冬你这块拼错了。”

“来，小温这块给你。”

最后快晌午的时候，方母在楼下喊“阿夏，霜花，你们几个快下来吃饭。”

“哎，来了来了。”

小温和生冬下去时紧紧握住方木框两边，怕一不小心又得重新来过，到了楼底上，各找各娘。

“娘，你小表姐给我的。”

三舅母是小温的娘，她假做惊讶，“画的这般好，你有谢过你小表姐没”

“说过啦”

轮到生冬，二舅母到这画就笑得歇不下来，哎呦哎呦直叫唤。

这般不算，还传给大家都了一遍，这下屋子里都盛满了快溢出来的笑。

方母揽过阿夏，笑着戳了戳她的额头，“你个促狭鬼。”

外祖母拍了拍自己的胸口，缓了口气，指着后头的饭间，“可别笑了，等会儿把生冬给笑得要钻到地缝里去。

我们先吃饭。”

“对对，先吃饭。”

一大帮人往前走，面得自己去饭间拿，大姨母夫妻俩忙活，兼几个庄子里的婆子，方父也过去打下手。

面全盛到一样大小的青瓷碗里，鱼糍面是用鲜鱼刮片加淀粉敲成的，薄而有韧劲的一片煮熟，层叠卧在浓汤里。

做这是有诀窍的，最好在开春时划船去湾口，那里靠海，买上一条大鲅鱼，旁的鱼做起来味道没它好。

要王家庄本地出来的红薯磨成的淀粉，煮的油最好用自己熬出来白花花的猪油。

这样吃起来味才鲜，不过很是麻烦，也只有红白喜事的时候会做这道面。

上面还有一勺浇头，黄芽菜、细长条肉丝、春笋丝、自家发的绿芽，再洒把香葱。

“快来拿，小心烫，生冬两个吃小碗，叫你爹拿过去。”

“来来，阿夏，这碗给你。

你吃这面，多吃些。”

大舅母忙端了一碗冒尖的鱼糍面给阿夏，她自个儿生了霜花后，见小小一团的阿夏，更是得不成，叫她说是得了两个女儿。

“好，大舅母我自己能端，你也吃。”

阿夏小心捧过，和霜花一起坐在饭间角落的小桌吃，头顶正对着天窗。

她都没功夫说话，夹起一块淡黄的面，鼓起脸呼呼吹气。

在筷子上卷吧卷吧，卷成一团。

鱼面很烫，又颇为滑嫩，她吃得仔细，咬一小口嚼咽，满口生香，一点腥气也没有。

绿芽爽口，春笋丝脆嫩，再喝一口用好些料熬起来的汤头，猪油爆葱香。

这已经不好说鲜了，阿夏对它的感受只有像走在大雪里，冻得浑身发僵，喝了一盏暖茶时那样的舒坦。

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