说着抄起刀,“砰砰砰”
几下给剁开,一节大概手掌到手指长,先下水去腥去血沫,然后就冲,冲干净了。
沅予炩掏出他的调料罐和各种干的香料,一个个说一个个解释,然后一包,放了酱油和冰糖炖,“其实这菜挺简单的,主要是这酱油,红烧肉要用,这也要用,”
说着豪爽的打开刚烧开水的锅,往里倒了半瓶酒,“这道菜简单也不费功夫,然后盖锅盖焖到肉软嫩,喜欢用小火炖的要两三个小时,我这求速度十五分钟后就能吃了。”
说着又给泡上一点宽粉条,“这是红薯粉,红薯我瞧着吃的人不多,但这东西其实挺好吃的,做出的粉条粉丝也耐放,咱们历史上其实出现过一段时间,为了储存粮食,为了便于生存。
这是在食物短缺时出现的,其后就没了。
研究了下可能做工太复杂,对当时古代人民而言不是特别划算,我给做出来,等等让大家尝尝。”
说着一把抱起终于吃完,心满意足听着肚皮打算跳下桌的莱安,“等菜好的十几分钟,大家就我撸猫吧。”
“嗷”
莱安一愣,随即鄙视的一巴掌开拍沅予炩的手,“哼,亚雌”
沅予炩揉了揉他的脸颊,“舒服么”
“别动手动脚,亚雌,对你男人动去”
莱安还有羞耻心的,他觉得平时私下偷偷撸自己就算了,现在当着这么多人的面他,他还要脸呢。
“小甜甜,乖乖让小叔撸,等等给你吃好吃的。”
一边说一边吧唧吧唧吸肚皮。
莱安没脾气的平躺桌子上,一脸你咋地就咋地吧,手偷偷的伸向了零食罐
“你们这是我家小猫的爪爪。”
“给你小熊”
“这是尾巴。”
“这是耳朵。”
“这是鼻子。”
“这是我最喜欢吸的肚皮。”
“小老板沉迷吸猫无法自拔了。”
“不过这胖小孩刚刚吃饭的样子可真香,这是美食直播砸吸猫了”
“不是美食,我觉得小老板是卖安利加吸猫再加美食”
“感觉这小亚雌做饭挺简单的,能好吃”
“小老板做饭最好吃了你们吃过他开的餐馆还有他入股的餐厅吗”
吸了会儿,沅予炩就转身把粉条放进锅里,又过了几分钟,原本该用两个多小时小火慢炖的酱香骨也就成了。
装盘,一根根粗大的骨头,上头还有不少肉。
油光锃亮的感觉,味道就非常诱人。
“莱安尝尝”
沅予炩话音未落。
原本挺尸的小老虎“唒”
的串过去,已经抱着一根啃了,吃的满嘴是油,可香可香了。
沅予炩一边刻录食物的味道一边说,“这菜难是不难,只要有这些香料和酱油就成,自己在家也能做出好吃的。”
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