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23中国炒菜（第3页）

至于熊葱，则现代欧洲名“野韭菜”

，但它并韭菜，而属于野生韭黄近缘种，植株带一蒜味，但吃起&xeoo韭菜味道，它在欧洲也算历史悠久调料和草药，在保护心血管健康方面，一定药用价值。

所以乔里昨天在野外现了熊葱身影，直接就把它摘了家，现在刚好可以做一个熊葱炒蛋，想那味道尝起应该跟韭菜炒蛋差多。

乔里把野葱和熊葱都分别切段，等燕麦粥煮完用大木碗装好，他拿着木勺舀了一点黄油到铁锅里。

看见乔里要做菜了，希尔母女三个都凑了上，想要看看他做那个炒菜。

而乔里在看到铁锅里化开黄油，心里也免点感慨，总算能光明正大地吃上带油水菜了。

而以希尔母女三，看见乔里一下子挖了那多黄油放锅里，睛都瞪大了，也开始心疼起——谁家煮菜放

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油只滴那一点点，可乔里居然放了勺子一半一半黄油进去。

希尔正想说两句，让儿子要放多黄油，就看见乔里把豌豆倒进铁锅里，然他就一直用木勺断地翻搅锅里豌豆，搅了好一会儿，他才倒了一点水到锅里，再盖上锅盖。

希尔些疑惑，乔里煮豌豆放一点点水？

过了一会儿，乔里把锅盖掀开时，就把那碗野葱倒了进去，再停地翻炒豌豆，等炒出葱蒜味了，他才把锅里豌豆用三个大木碗装好。

接下就熊葱炒蛋了，乔里照样勺了黄油进锅里，然依次煎好了四个煎蛋，再把切好熊葱放进锅里炒一炒，加一点点水焖几分钟，一碗熊葱炒蛋就做好了。

“好香。”

珍妮对着空气用力了一下鼻子，“哥哥，就你说炒蛋吗？”

“。”

乔里捧着那碗熊葱炒蛋，“喏，闻起很香？”

她们都约而同地点了点头，然自觉地咽了咽口水。

确很香，她们从都闻过香菜。

等到奥尔和埃尼奥叔侄俩家，看见几碗香气扑鼻炒菜，他们也自主地咽了咽口水。

两大碗豌豆炒野葱，一碗熊葱炒蛋都被卡伦一家吃得半点儿剩，奥尔和埃尼奥甚至把燕麦粥倒进大木碗里，想要沾沾香油水。

……

而另一边，畜牲棚内，六位农奴仿佛狼吞虎咽一般，飞快地吃完了庄头分配、混木屑磨牙豆子。

又过了多久，他们就看见乔里捧着一个大木碗进，他给每个都勺了一勺野葱炒豌豆，勺完就离开了畜牲棚。

看着乔里离开背影，他们才飞快地伸手将豌豆往嘴里，在猛地吃了一口豌豆，大家咀嚼度就突然停了下。

豌豆里居然油！

他们几个面面相觑了一会儿，然才慢慢地咀嚼口中豌豆，里突然间闪烁着泪光。

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