“那必须的。”
赵云笑着对糜贞道,
“糜小姐有所不知,我大哥不仅会做饭,而且绝对算得上大厨!”
“真的?”
糜贞的神情明显有些怀疑。
得,既然这样,那就让我给你露一手吧。
杨凌嘴角微微上翘。
……
杨凌本来是想做火锅的,但为了在糜贞面前表现一番,他索性亲自下厨。
没一会儿的功夫,一大桌的菜肴就摆在几人面前。
看着面前色香味俱全的美食,糜贞不由得呆了。
常言道,君子远庖厨。
一般来说,但凡是有身份和地位的人,绝不会亲自下厨房的。
杨凌不在乎身份,主动下厨不说,甚至做出来的菜肴,还看起来特别有食欲!
“糜小姐,别发呆啊,尝尝我的手艺。”
杨凌笑着招呼道。
糜贞这才回过神来,拿起筷子,小心翼翼地夹起一块肉,放进小嘴内。
只是那么一咀嚼,香味瞬间充斥着她的味蕾!
“这……这是什么肉,怎么这么好吃?!”
糜贞忍不住惊呼道。
杨凌看了一眼,便呵呵笑道,
“这道菜名为鱼香肉丝,是用猪肉做成的。”
“猪肉?这怎么可能?”
糜贞瞪大了美眸,一脸的难以置信。
由于猪的生长环境大多污秽不洁,再加上它的肉吃起来腥臊难闻。
所以在汉朝的时候,猪肉属于贱肉,只有普通百姓才会食用。
“糜小姐是想问,为什么猪肉吃起来没有腥臊味,对不?”
杨凌笑着问道。
糜贞点了点头。
“其实很简单,只要把猪给阉割掉,它的肉就不会带有腥臊味。”
杨凌解释道。
他从现代穿越过来,可过不惯天天吃素的日子。
但当世生产力并不发达,想要天天吃肉并非易事。
还好他包里带了几本诸如《养猪技术》、《母猪的产后护理》等书籍,于是就找来几名下人,让他们负责养猪。
“竟然有这样的办法!”
听了杨凌的话,糜贞眼前一亮。
要知道糜家就是以垦殖为主,对于养殖行业,她也是颇有心得。
比起牛羊来说,猪的养殖极其简单,产肉量也高。
();() 只是由于自带腥臊味的原因,所以百姓们都不怎么喜欢吃。
可现在有办法祛除猪肉所带的异味,那对糜家来说可是好消息!
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