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送马丁出门,林天约马丁明晚详谈。
进了厨房,昨晚俩人大战一通没吃好,林天就想琢磨点好吃的补补!
关键是嘴馋了。
辣椒有了,花椒呢!
林天打开夫夫蜜里调油虐狗调料包。
调料包主人---林天。
进度---基础调料掉落三味生姜、大蒜、辣椒。
虐狗度---58差两度解锁新的调料。
林天见了大喜,今晚分分钟就能掉落新的调料,林天去解锁调味料页面瞧了眼,辣椒后头跟着的那栏灰扑扑的上了把锁,看不出是什么,林天念念有词的叨着花椒!
花椒!
有了花椒他就能吃麻辣火锅了!
真是期待!
今天果然是愉快的一天,林天分分钟决定了晚上的菜单。
海鲜馄饨,海鱼炖汤做底料汤,大虾葱花馅的,薄皮大馅,一口一个。
腌菜不打算吃了,连着吃再好吃都腻味。
排骨用凉水煮开,洗干净,打算做奥利弗最爱的蒜蓉排骨,今晚决定都吃肉!
大闸蟹还有三个,在麻辣和清蒸毫不犹豫的选了第二个,实在是没有花椒,他想麻麻辣辣口味都快馋死了。
一个锅炖排骨,一个锅蒸大闸蟹。
大闸蟹生命力顽强,昨天都焉了吧唧,林天就怕死了,临睡前还弄了半盆子水放着,今早一看又是生龙活虎的。
取了大闸蟹,昨晚泡了一夜清水,也干净了,林天放心不过,用小刷子里里外外的洗了个干净,边角都没放过。
蒜切片,大葱打结,锅里添水,将蒜片和打结的大葱扔进去,放蒸片,三个大闸蟹摆好,盖锅盖开火蒸。
这东西吃的就是它本身的鲜味,不好折腾,蒸蟹的水里放了葱和蒜片也能去腥,余下的就是调蘸汁儿了。
给排骨锅里添了水,开小火慢炖,刚刚腌着的大虾好了,捞出来冲洗干净,混着葱剁馅,馅不用调,吃的就是清淡的,外加上,林天刚才腌制大虾也用了料,现在指定入味了。
汤是用汤锅煲的,用电智能,调了时间就不管了。
这边剁好馅,奥利弗就回来了,不用奥利弗问,林天就开始指挥了,“咱们今个吃馄饨,过来搭把手。”
奥利弗放下外套,卷了袖子,洗了手看着林天捏馄饨,林天是北方人,抱馄饨跟捏饺子似得,就是皮薄,看起来圆鼓鼓的跟个金元宝似得,真是漂亮。
奥利弗学的认真,主动上手捏了个,出来的样子不大好看,软趴趴的馅也没林天多,林天看着偷着乐,奥利弗逮着给‘教训’了把,等林天顶着香肠嘴求饶,这才放过。
手把手的教奥利弗包馄饨,“这样一捏就好了,你瞧!”
又是一个漂亮的金元宝搁在案板上,衬得奥利弗刚包的那个别样的奇特。
男神什么都是难不倒的!
在经历了一个瘪馄饨后,奥利弗出手的第二个就像模像样的。
林天沾着面粉的手故意捣乱似得捧着奥利弗的侧脸,“这么厉害,奖励一个!”
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