青墨小说网

第 82 章(第1页)

子重新装修,然后再想法高薪请些会弄特色菜的大厨来,将菜品分为中档与高档与极品三大部分,中档的让普通的消费者都能接受,高档的仍在相当一部分消费者承受范围内,而极品菜,就将它拉到非常昂贵的价位,一定要显出最高的文化与档次来,至于价格么,这个要等新的大厨来了再定。”

周云娜不由道:“那咱们不叫‘客来香大酒楼’又叫什么,装修又以那一个朝代为样版呢。”

这个龙霄倒不用思考,脱口便道:“就叫‘盛明大酒楼’,照着明朝的样子装修,最好是连碗筷都仿能仿制,酒楼服务人员的服饰也要照明朝定做。”

周云娜听完他的初步规划,也觉得新奇可行,不由大是佩服,偏着头瞧着他的头道:“龙总,你的脑袋真会使啊,只听见我这么一句话,举一反三,就能想出这么多来。”

龙霄故作得意状的道:“那是,你不想想咱们是什么人,可是一学出来的高材生啊,正所谓‘没有三分三,不敢上梁山’,你以为我这个老总是白当的么。”

他这话一说完,与周云娜相互一对视,不禁都笑了起来。

既然主意已定,龙霄也是雷厉风行,叫周云娜马上通知酒楼里的所有的管理人员到办公室来开会。

--------------------------------------------------------------------------------

〖第三卷风云初起〗第二十三章

半个小时后,罗清荣、负责大堂的顾经理、厨师长老黄及后勤这一片的李会计、陈出纳等一共八人都到了总经理办公室,周云娜则负责会议记录。

龙霄一等大家来齐,便将自己的想法重复了一遍,没想到却遭到了一片反对之声,其中以罗清荣与厨师长老黄的声音最大。

罗清荣道:“龙总,你这想法太过标新立异,你瞧瞧这全省城的酒楼饭店,有谁这样做的,‘客来香大酒楼’这块招牌可是陈总一步一个脚印,踏踏实实踩出来的,过去的生意也在全省的酒楼饭店里排得上前十名,龙总,这要照着古代的样子整体装修花的钱可不会少,而且还费时间,我的意见是一切还是照旧,过两天就开始营业,生意目前虽然不好,但我相信那些老顾客总要回来的,要不然咱们也学学人家,来个特价优惠,菜的份量不变,我想会有效果的。”

那厨师长老黄也道:“我赞同罗经理的意见,这要仿照明朝,菜品的选择与烹制非常困难,全中国只怕也找不到几个,而且现在人家都已经有人请了,又怎么到这里来。”

而那干干瘦瘦的李会计抽了抽鼻梁上的眼镜,以一种非常斯文的语气道:“龙总,这事我持保留意见,不过从财务上来瞧,这段时间几个子公司的生意都不怎么好,咱们的流动资金可不多了,要是全部都用来装修,若是生意失败,整个公司都将陷入困境,这可是十分的冒险的事啊。”

他这话一说,那罗清荣便道:“是吧,是吧,我说这事就悬得很,年轻人做事要考虑后果,要是陈总在,绝不会同意你这样做的,龙总,你新来乍到,还是沉稳点好啊。”

龙霄听到他如同父辈教训晚辈一般口吻,心中也觉得一阵阵的憋火,却一时又不好说什么,便转过身去,向正在电脑桌上打会议记录的周云娜道:“小周,你来说说对这事的看法。”

周云娜不想他忽然会问自己,不由一愣,龙霄偷偷向她递了个眼色,又沉声道:“说吧,没关系,你也到咱们大酒楼有一段时间了,又常常接受陈总的熏陶,多多少少也懂得些经营之道了,不妨谈谈你的意见。”

周云娜见到龙霄的样子,也明白了他的意思,便想了想,鼓着勇气站了起来道:“我同意龙总的想法。”

龙霄仍然沉着脸“嗯”

了一声道:“说说你的理由。”

周云娜道:“我觉得现代的社会是个创新的社会,每一个行当的生意竞争得都非常激烈,可cao作的空间与利润都非常的少,只有创新才能摆脱这一切,刚才罗经理说全省城的酒楼饭店都没这样做,我认为这就是一个商机,人有我有并不希罕,也吸引不了顾客,只有人无我有才能领导消费,创造出更多的价润。”

龙霄不想她居然说得如此之好,短短的一席话,便抓住了其中的核心,不由微微一笑,率先拍起掌来道:“好,好,说得很好。”

见到龙霄鼓掌,李会计等人都不得不举手附和了几下,只有罗清荣与老黄冷着脸不说话。

周云娜见到大家鼓掌,粉脸顿时红了起来。

龙霄转过头去,环视了一下众人,大声道:“你们瞧瞧,人家小姑娘都知道只有创新才能展,我承认过去大酒楼也做得不错,但大家记住,那是过去,曾经辉煌的成绩,并不会一直保持十年二十年,世事在变,人的口味与追求在变,这生意也会变,连我都知道毛主席常说一句话叫做‘落后就要捱打’,各位与我年龄要大,不会没听说罢。”

他说了这话,见其他的人都低下头去不言不语,只有罗清荣轻哼了一声道:“小丫头片子,她懂什么生意,满口胡说八道。”

龙霄差点就要怒,跟着又冷静下来,分析反对呼声最高的罗清荣与老黄的心理,罗清荣是个守旧的死脑袋,勤劳诚恳有余,而灵活机变全无,实在没法再适应这个酒楼的展,而老黄反对,想来担心的便是他厨师长的位子和自己的薪金待遇。

一念至此,龙霄再不犹豫,朗声道:“各位同仁,现在我宣布两条决定。

第一,撤消老罗的经理职务,改任酒楼的副经理,协助经理工作。

第二,老黄厨师长的职务暂时不变,但要负责选择与邀请适合本酒楼新项目的大厨,至于薪金可以由对方先提,而老黄从酒楼重新开业的第一个月起,薪金增加一成。”

他说到这里,见罗清荣已露出了愤然失落之色,而老黄的脸上却掠过了一丝笑意,这两种反应在他意料之中,又道:“本大酒楼的经营策略已定,希望各位多多配合,允许有消极的想法,但绝不允许有消极的行动,如果有谁对大酒楼的重改做出不应当有的行为,那我将会严格的执行公司的辞退条例,绝不会容情。”

一席话说罢,所有人的都点头应是,只有罗清荣道:“龙总,你是公司的最高决策者,要想下我,我没有话说,但我想问的是,又由谁来接替我的工作。”

龙霄没有回答,问李会计道:“老罗一年的薪金是多少?”

李会计道:“全部加起来,在八万元左右。”

龙霄点点头,回头对周云娜道:“马上拟一份本酒楼招聘经理的广告,年薪最低二十万,高的可达五十万,在省内的各大报纸、杂志、电台、电视台全部登出来,条件嘛,要么是大学本科毕业,要么是在本行业相同位子上工作了十年以上,凡是来的人都由你先接,然后带他们到本酒楼上下参观一下,就以‘大酒楼经营管理策略’为题,要求他们写一份十分祥尽的策划书来,jiao到你的手中,到时候给我瞧。”

他这话一说,众人全都吃惊不小,罗清荣第一个嚷了起来道:“不行,不行,我跟了陈总十来年,薪金才只有八万,这新来的经理才来,就比我高了一倍甚至几倍,这太不公平了,完全是浪费,严重的浪费。”

龙霄知道他的意思是自己慷他人之慨,随意花钱,没骂自己是败家子就算好的了,也懒得跟这种老古董解释,只沉着脸道:“罗经理,这些你就不要管了,你只管做好自己份内的事,若是有什么差错,我会按公司的制度处理的。”

说着也不再管他,宣布散会。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

本月排行榜
热门小说推荐
人在诡异世界,你管这叫养成游戏

人在诡异世界,你管这叫养成游戏

我叫李然,正努力的做一名学渣,在上课睡觉的时候,突然被选到诡异世界里成为一名玩家。进入副本之后,我才知道,副本里的一切有多么的变态和丧心病狂。我通过了第一个副本之后,白捡了一个女武神老婆。更要命的是,进入第二个副本,又有一个妖孽的美人看上了我,但她很恐怖,她可以通过褪皮的方式变成各式各样的美人。因为我能看到隐藏提示的关系,每次副本结束我都能与其他玩家拉开巨大的距离。于是,我在诡异世界里当起了资本家赚诡力和积分,然后割韭菜!不知不觉,我成为了诡异世界的巨擘!说好的诡异世界,怎么被他玩成了养成游戏?!...

白月光男神对我心动了

白月光男神对我心动了

第一个世界,谢仪说我今天喝了脉动,吃了果冻,对你有些心动。温圻一脸严肃不能早恋。第二个世界,谢仪说这是我的手背,这是我的脚背,你是我的宝贝。温圻一本正经你现在不能有绯闻。每一次交手都...

重生甜妻在八零

重生甜妻在八零

前世,她另有所爱只顾着躲他,不惜顶着私奔的恶名离开他,直到被她爱的人亲手推入火海。今生,她惩治渣男,手撕白莲,步步为营,毕生的目标只是牢牢抓住他。顾长卿我媳妇温柔娴淑,我们家我说了算。众属下悄咪咪提醒搓衣板了解一下。许甜我听说咱家你说了算?顾长卿老婆说话的时候,我闭嘴。各位书友要是觉得重生甜妻在八零还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

快穿之女配只想搞事情

快穿之女配只想搞事情

快穿之女配只想搞事情快穿三千小世界做任务,作为炮灰女配,她只想搞事情...

高武:从觉醒妖王血脉开始

高武:从觉醒妖王血脉开始

科技与修真的浪潮里,谁能触及超凡?秩序与战乱的夹缝中,又是谁在低语?我看见妖族隐匿于霓虹之后,机甲飞跃在繁华街头王侯与邪魔推杯,众生和鬼怪换盏。当野心失去原则,科武制造毁灭,超凡带来罪孽,大厦将倾永夜降临,谁愿意做扑火的飞蛾?身负妖王基因而不自知的苏安,在十八岁生日那天原力觉醒,从此在充满血火与财富的都市开启了他的崛起之路。如果文明注定消亡,比起做飞蛾,他更愿意在敌人的尸体上建立一个新的世界!...

我,祈愿之主

我,祈愿之主

旧纪元已逝,诸神并起的超凡纪元降临,升华者腐化者禁忌物诡秘禁区阴沉雾霭笼罩大地,深渊呢喃,黑夜将至。周尘意外得到一个神秘的许愿瓶,只要实现别人的愿望,就能获得心愿值。火与希望,终将撕破黑暗。奇迹星晖闪耀,人类必将永存纵使忤逆神明!那么,说出你的愿望吧。哦对了,许愿前先看看你裤子里面,再看看你的银行卡余额。是的,我做这行很久了。...

每日热搜小说推荐