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第27章 热干面(第2页)

脚伤已好的阿蕉,可喜欢会追着竹筒满院子跑,元宝与皮蛋帮着阿蕉追,但总是被竹筒耍得团团转。

眼看楼兰儿的烤窑就要做好了,黍汐看了看,这造型和她前世,在美食街吃过得窑烤披萨店的窑外形相似。

似乎以后还可以用楼兰儿的烤窑,在家试一试烤面包和烤披萨!

锅里的面条快好了,黍汐开始调制热干面,给大家当夜宵,顺便帮忙试试菜。

她捞出面条,面不要太熟,拌油摊凉后,再倒入沸水热汤。

最后加芝麻酱与调料。

芝麻酱用香油调成稀糊状,调料配些酸菜、辣椒油、酱油、花生米拌开。

小豆子忍不住,拿起一碗就吃了起来,阿黍问他味道如何,小豆子直说:“麻酱好香,麻酱好香!”

楼兰儿平素喜食面食,热干面也很快空了碗,直呼:“阿黍,这面真劲道!”

阿蕉吃了半碗,喊了句:“阿姐,我口渴,要喝汤。”

黍汐用米酒和鸡蛋,打了蛋酒端上桌。

楼兰儿喝了一口:“阿黍,咱们店里还有米酒,早餐这蛋酒与热干面搭配卖,如何?”

“这道菜有少量的酒,算是自产酒用于熟食,不算直接卖酒,应该不用征酒税。”

思索再三,这道蛋酒也加入了新菜单。

六月天已入夏,天气炎热,梨花镇有两家冷饮店。

一家是卖的是冰糕,一家是中药冷浆,冰块均要找镇上的小冰库购买,由冬天存于冰库与冰井之中。

黍汐自带的空间有冷藏冷冻功能,可自由制冰,但如何自由用冰却不引人怀疑?正当她思索对策之时。

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