沈菡点头:“清炒个藕片,再做个藕盒吃。”
又想起福格最爱江米酿藕。
“给戴佳贵格格也送一份儿,再加一盘酿藕,四阿哥也爱吃藕盒,也给他屋里送一份儿,中午让他和六阿哥自己在屋里用膳吧。
酿藕太甜了,就不要给他了。”
小东子:“是。”
点了藕盒不免就想起茄盒,沈菡口水泛滥:“今天膳房有新鲜茄子吗?”
小东子点头:“有的,昨天皇庄交用了这个月的例菜,膳房刚从菜库领回来好些新鲜菜。”
沈菡:“那干脆来个茄盒和藕盒的双拼吧。”
其实以前沈菡是不爱吃茄盒的,她挚爱藕盒,觉得炸过的藕盒外酥里嫩,更有嚼头。
但茄子本来就是软的,里面的肉馅儿也是软的,吃起来软趴趴的怪怪的。
所以在现代她从来只吃藕盒。
不过吃过宫中御厨做过的茄盒后——啊,真香!
宫里的蔬菜瓜果,肉鱼蛋奶虽然比不上后世各种经过改良或培育的优良品种,但耐不住人家是真‘有机蔬菜’!
纯天然种植,纯天然饲养,而且以量取胜,优中选优。
供给内廷皇帝和主位们使用的食材,都是用纯‘人力’从一大堆收获的果蔬中挑出来的,“品貌端正”
、口感甚佳。
更不用提各省进上来的贡品——不好吃的肯定不敢往上贡。
用这种天然无公害的上佳食材,配上前明御厨数代家传下来的手艺,可想而知御膳的美味。
沈菡觉得,穿到这儿唯一比较安慰的一件事,就是吃的真好!
玄烨中午来用膳,看到藕盒了:“今年的藕下来了?”
沈菡给他夹了一个:“昨天刚送来,尝尝,比冷库里冻着的那些好吃多了。”
玄烨夹起来:“那自然,新鲜么。”
沈菡把调味儿过的蒜泥递给他。
玄烨看了看,举着筷子犹豫道:“朕下午还要回去见人,让大臣闻到蒜味儿不像话。”
想想皇上要是正在乾清宫训斥臣子,结果一张口一嘴大蒜味儿,这还是‘天威难测’的皇上吗?快成村口蹲着剔牙的老大爷了。
玄烨想到这儿不免抱怨地看了她一眼:“唉,都是你给朕带出来的毛病。”
以前玄烨从没吃过生蒜,顶多吃小炒的时候里头有点儿葱姜蒜末,吃完也不会有什么异味,玄烨根本都不知道里头有蒜。
但沈菡对蒜泥的热爱那可真是‘天地可鉴’!
凡是能蘸蒜的东西必定要蘸蒜!
吃个饺子要蘸蒜,茄盒藕盒、酱猪肉、酱牛肉,连切个火腿都得蘸蒜。
还有土豆烧芸豆为什么也要蘸着蒜泥吃?玄烨实在是不能理解。
两人感情没有那么好,沈菡还只是‘侍寝’的时候,玄烨没发现这个。
但随着两人越来越亲密,在一块儿吃饭的次数越来越多,相处也越来越自在后,沈菡这个爱好自然而然也就暴露了。
玄烨第一次见到她当着他的面,把饺子蘸满蒜泥塞进嘴里的时候,整个人都……
怎么形容呢?反正一时半会儿都不知道该怎么说话了的那种感觉。
——真的是头一次敢有妃嫔当着他的面吃这么重口味的东西,别人伴驾都是力求干净清爽的。
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