炸酱?是传统特???,最初起源京城,又为?城鲁菜,不过在传遍?江南北之后便被誉为“???条”
之?。
叶安安开始准备食材,井然有序。
宽?条2oo克,猪?馅15o克,?腐?2o克,虾?2o克,黄?2o克,?菇1o克,?蒜2瓣,??油3o克,?油1?匙,酱油1?匙,?瓣酱2?匙,甜?酱2?匙,?糖1?匙。
霍辰星打开电视机,电视机播放着综艺节目,霍辰星却无心观看,侧着头看着在厨房忙碌的身影,左右权衡之下,还是迈着修长的腿走向了厨房。
叶安安看着霍辰星过来,立马挡住厨房里准备的食材,开口:“出去,这里不需要你。”
“做的什么,那么神秘?”
霍辰星更加的好奇。
“一会就知道了,你先去出去。
不许偷师,也不许好奇。”
叶安安张牙舞爪。
“我学会了做给你吃不好吗?”
霍辰星饶有兴致的问。
“不好,书上说了,要想管住男人,必须管住胃。”
叶安安其实就想给他一个惊喜。
“你管不住我的胃,我也不会离开。”
霍辰星实话实说。
“哎呀,你再不出去,我不做了叫外卖好了。”
叶安安假装生气。
“我走便是了,那夫人辛苦了。”
霍辰星不知道叶安安为何不让他知道做什么好吃的,神神秘秘,都说越好奇,越想知道,她偏偏不让看,也不说,就像一根羽毛挠的心里痒痒,作罢,出了厨房,反正一会要吃进自己的肚子里。
霍辰星走开,叶安安呼出一口,继续忙碌。
叶安安恰到好处的收拾着食材,虾?泡软,?菇泡软,去蒂切丝,?腐?、?蒜洗净切末,黄?洗净,切丝,有条不紊的锅中倒?油,烧?五成热,爆??蒜末,放?猪?馅、?菇丝、虾?、?腐?及?瓣酱、甜?酱拌炒,加?酱油、?、?糖和?油焖炸?出味,做成炸酱,把?条煮熟,捞出盛?碗中,加?炸酱及黄?丝,拌匀即成。
当叶安安把两碗炸酱面端出厨房的时候,霍辰星觉得自己都有种前胸贴后背的感觉了,因为他老早就闻着香味了。
两人上桌,霍辰打量面,叶安安打量着霍辰星,笑的眉眼弯弯。
“你忙乎半天,为了给我做碗面?”
霍辰星看着平平无奇的面在那里研究。
“嗯,炸酱面,你尝尝。”
叶安安心里期待。
“老早就闻着香味了,我感觉一碗面不太够。”
“不够一会我在给你做,先尝尝。”
叶安安托着腮帮子,等着霍辰星吃面。
霍辰星动筷,夹了一口面条放进嘴里,酱?味浓,滑润爽?,又吃了口,满口留香。
霍辰星抬头,夸赞道:“味道很好,这是我这辈子吃过最好吃的面。”
“嗯哼,我从京城回来后这炸酱面是第一次做,你是fortunaten,幸运之子。”
叶安安实话实说。
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