“奴婢参见耿格格,格格吉祥。”
“可是你家主子有什么事?”
“回禀格格,我家格格说,有要事请您过去商量。”
“好,你等一下。
欣怡,快去把食盒收拾一下,咱们过去。”
黄鹂着急道:
“耿格格,您还是快过去吧,我们主子好像挺着急的。”
耿悠然淡定地笑了笑:
“傻姑娘。
你主子要是真那么急,直接就过来找我了,哪里还会让你过来请我。
今天你家主子在福晋那里忙活了一天,这种时候更应该吃点儿好吃的压压惊。”
黄鹂听完,觉得耿格格说的的确有道理,便点点头答应了。
耿悠然起身,拍了拍黄鹂的肩膀,
“放心吧,你主子不会出事的。”
耿悠然本来以为婉如在乌拉那拉氏那里待了一天之后会直接来找她,没想到她比自己想象的还要稳重,而是先回了院子。
她猜到今天婉如可能待了一天会上火,所以特意用茯苓、山药、芡实、莲子做了一种糕点给婉如去火。
这道糕点是耿悠然拜托四阿哥在民间好不容易搜寻到的,出自明代宫廷食疗典籍《鲁府禁方》,名为‘阳春白雪糕’。
原料处理:
将白茯苓、山药、芡实、莲子分别洗净,去除杂质。
白茯苓去皮,莲子去心、皮,并将两者研成细末。
将淘洗干净的陈仓米、糯米也研成细末,后与药材细末直接混合并充分拌匀。
将拌匀的米粉和药材细末放入纱布袋内,扎紧袋口,放入蒸锅中,大火蒸两个时辰。
取出蒸熟的米粉团,放入她提前准备好的一个完整的木质模具中,加入适量的糖,与米粉团充分搅拌均匀。
将搅拌好的米粉团揉作一块,最后用小木模具印制成饼状。
阳春白雪糕成型后,放置在通风干燥处自然晾干。
搭配此时的春茶,味道再好不过。
欣怡不一会便将通风处的‘阳春白雪糕’收集起来并放进食盒里。
耿悠然瞧着欣怡从小厨房出来,放下手上的书,
“走吧。”
而黄鹂走了之后,婉如则还在纠结到底要不要和耿悠然说这个问题。
两个人毕竟年龄上差着几岁。
就在钮祜禄·悠然纠结的时候,耿悠然已经到了。
“婉如,我来了。”
“姐姐快坐!
黄鹂,沏茶。”
“是。”
欣怡将食盒放在桌上,一碟‘阳春白雪糕’被放在婉如面前。
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