“确实不错,他这个青椒肉丝,就是炒的比我以前吃的有味。”
“西红柿鸡蛋也是,微甜带咸,层次感特别好。
西红柿有种小时候的味道,鸡蛋焦香诱人。”
“来。
既然是工地餐,我们换着尝尝。”
李仁堂端起鱼籽豆腐,送到中间来,自己站起身,走到这边夹一筷子尖椒肉丝。
就着米饭扒拉一口以后:“嗯,这个下饭。”
这菜本来就没多少,被他几筷子下去,顿时见底。
广东乙也喜欢,开始护食了:“诶,给我留点儿,你饿死鬼投胎啊。”
这时,刘东端着最后一道大黄鱼出来了。
外面的情况他有所预料,这小店两个人凑一起吃还行,四个人确实施展不开。
“哈哈,原来只有三万块的大黄鱼才够资格上盘啊。”
李仁汇看着大盘子哈哈乐。
刘东不搭腔:“红烧大黄鱼,今天吃了,短时间是不会再做,没啥技术含量。”
遍体金黄的大黄鱼,外面的大鳞片被刮掉,鱼皮又被刘东煎至金黄,淋上勾芡好的酱汁,呈现出一种诱人的色泽。
除了上面几节细葱段,没有其他配菜。
“香。
我先尝尝。”
李仁汇当仁不让,先下筷子,先夹下来一块鱼皮。
鱼皮焦香,脆薄。
又夹了一块嫩白的鱼肉:“不错,这肉质,白嫩如蒜瓣,是野生的大黄鱼。”
“嗯。
够鲜,带点葱香,口感也嫩滑。”
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