看着丢过来的两只野鸡和兔子,宋砚主动开口,“我来剁吧,你忙别的。”
江清月松了一口气,连忙把刚才捡的板栗拿了出来。
刚才她在回来的路上就想着吃板栗炖鸡了,没想到还真的打了野鸡回来。
捡回来的毛栗子都开了口,不过剥起来还是有些扎手。
没等她找到合适的工具,宋砚又已经走过来徒手剥了起来。
江清月:
栗子有人剥了,她就一个个接过来用刀划上十字,然后再用开水去烫。
烫过之后板栗的皮剥起来就容易多了。
板栗烧鸡的做法和平常红烧鸡差不多,只不过在鸡肉炒过以后再加入板栗一块焖炖就可以了。
炖肉的时候,江清月就开始给柿子削皮,准备做柿子饼。
把野梨也洗干净削皮,准备一会吃完饭炖梨汤喝。
等一顿饭做好,老大两口子也从镇上回来了。
自从昨天说让两人安心放开手脚去卖臭豆腐,两人今天也不东躲西藏,开始在镇上边喊边说。
据说生意也比昨天好了许多。
两人把带去的豆腐都卖光了,这才早早地收摊回来了。
一到家,江清月便喊大家先别忙乎,张罗着饭桌开始吃饭。
饭桌上就‘简简单单’两个菜,一个爆炒兔肉,一个板栗烧鸡,却把众人都给看馋了。
毛栗子几人都认识,但是这样烧肉的做法倒还是头一次见。
平常都是上山捡了,回来就用水煮了当粮食吃,味道倒是不错。
但是如今尝过江清月烧的板栗炖鸡,方觉之前的水煮板栗都算是白吃了!
宋冬梅连连夸了好几口,暗暗誓以后再也不敢怀疑三嫂了!
她说能吃的东西一定都好吃!
一顿饭吃完,江清月又把锅里煨着的梨汤给端了过来,每个人盛一碗。
“娘,这梨汤你多喝点,里面放了冰糖,秋天天气干燥,正好可以润润肺,对你身体有好处。”
此话一出,几人突然现了不对劲。
“对了,往年娘一到秋天就咳得厉害,今年好像还没听她咳过呢。”
吴氏笑着点了点头,“没错,往年这个时候我夜里咳得都睡不好,今年一点感觉都没有。
也是奇了怪了,兴许是吃了小月之前给我的蜂蜜,我按照她说的每天泡水喝来着。”
面对几人的猜测,江清月只淡淡一笑,心想蜂蜜水还能有什么用,还是她之前偷偷投喂的药管用了。
前世的时候她爷爷就是和吴氏差不多的症状,医生诊断的是慢性支气管炎,一到换季就又咳又喘的。
所以她才敢给吴氏用药。
好在真的起了作用。
见她偷笑,宋砚忍不住狐疑地看了她一眼,想起之前她说的话。
当初她就说作为条件会帮着治好娘的病,但也只是说了那么一次,没想到后来她一直在默默地在践行着自己的诺言,从来没有主动开口邀功过。
想到这,宋砚的心底不由得又暖了暖。
这么好的姑娘,若不是上天的,他去哪里找?
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