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第47章 传承与发展（第2页）

在培训学院逐渐走上正轨的同时，苏瑶也在思考如何将美食文化更好地传播给大众。

她决定出版一本关于美食的书籍，记录自己的烹饪心得和美食故事。

然而，写作的过程并不顺利。

如何用文字生动地表达烹饪的细节和情感，让读者能够感同身受，是一个巨大的挑战。

“苏瑶，这部分关于味觉的描述太抽象了，读者可能很难理解。”

编辑提出了意见。

苏瑶反复修改，不断完善，力求将每一道菜的魅力都准确地传达给读者。

书籍出版后，虽然获得了一些好评，但销量并不理想。

“苏瑶，可能我们的宣传推广还不够到位。”

行人员说道。

苏瑶再次加大宣传力度，举办签售会和读者见面会，与读者面对面交流。

与此同时，餐厅的经营也面临着新的挑战。

随着市场的变化，消费者的口味和需求不断更新，餐厅的菜品需要不断创新和改进。

“苏瑶，最近顾客对我们的菜品有些审美疲劳，我们得推出新的菜品了。”

厨师长说道。

苏瑶带领厨师团队进行研，尝试将传统菜品与新的食材和烹饪方法相结合。

但在新菜品的试菜阶段，出现了口味不稳定、食材搭配不协调等问题。

“苏瑶，这些新菜品还需要更多的试验和调整。”

品尝师说道。

苏瑶毫不气馁，继续带领团队攻克难关，经过多次尝试，终于推出了一系列受欢迎的新菜品。

在传承与展的道路上，苏瑶遇到了一个又一个的困难，但她始终坚定信念，勇往直前，为美食事业的未来不懈努力着。

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