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第76章 学徒（第2页）

“好的，我等会就安排下去。”

叶大厨回道。

经过昨天又一波吃过小白菜的食客的宣传，今天来知味居的人更多了。

不到十点，大堂里已经坐着不少客人了。

他们都是奔着小白菜来的，所以每桌都指名要点小白菜。

因为昨天的清炒小白菜下架了，服务员不得不一一解释。

这下子捅了马蜂窝，客人都觉得自己被诈骗了，纷纷说要投诉这家店。

好在这种情况苗半夏已经提前预见了，今早开业前跟服务员们培训过。

只见服务员们依旧面带笑容，很有耐心地解释道：

“实在是抱歉，给大家添麻烦了，实在是食材的太稀缺了，只有昨天和今天限时限量供应。

为了能让大家都尽量品尝到小白菜的美味，咱们店今天还上架了新的小白菜菜单。”

一番话下来，本来要走的客人又坐了回去。

他们也不是不生气了，但是小白菜菜品只有这两天能吃到，下一次还不知道是什么时候。

这时候走了岂不是便宜后面的人？

他们又不傻，先吃了再说，知味居等吃完了再骂。

苗半夏看到大堂里的客人被安抚住了才松了口气，不枉费她想的说辞。

要是这些人真去投诉，他们也讨不着好，同行不知道要怎么幸灾乐祸呢。

一个搞不好，本来一次扩大知名度的机会，立马就变得臭名远扬。

“唉，老板造孽呀，希望顾小姐能快点种出下一批蔬菜吧。”

苗半夏心里埋怨老板不靠谱。

既然小白菜的数量不多，昨天就应该把它当成限定款推出，而不是等到事后才描补。

只希望大家看在美味的新菜上对他们知味居多点容忍度才好。

“师傅，师傅，今天来的客人也很多，又有得忙了，不知道老板今天还不红包。”

叶大厨的徒弟小叶兴冲冲地跑回后厨，直奔叶大厨所在的位置嚷嚷着。

“老板不红包我不知道，你要是再偷懒我就扣你绩效。”

叶大厨在不锈钢盆里手里不停地搅和着，里面是满满的肉泥和白菜碎。

“别呀师傅，我现在就干活，千万别扣我工资，不然我这个月都不够花了。”

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这个小叶是叶大厨的远房亲戚，高中毕业才毕业考不上大学，也不想再念下去了。

小叶本来是打算去外省打工的，但是他爸妈觉得去打工不如去学一门手艺，这才求到叶大厨面前。

叶大厨看在亲戚一场的份上，加上这小子看着挺机灵的，于是破例让他来当个学徒。

没想到这小子在厨艺一道上还挺有天赋的。

短两个月基础刀工就学得有模有样了，有次被朱总厨看到还夸了他。

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