这不,主子开了小厨房给她练练手,她今儿个出府买东西去了。”
刘伯惊奇地睁大眼睛,哈哈一笑,
“霜丫头的头疾好了!
?
哈哈哈,我就说这丫头是个有福的!
这不都能到厨房当值了!
得嘞,青竹姑娘,我等会便使人给落枫院送食材去,
也麻烦你跟霜丫头说一声,叫她有空了过来让我看看。”
青竹笑眯眯行了一礼,
“哎,我回头见到霜霜就跟她说,那食材的事就辛苦刘伯了。
对了,主子说了,您安排人送食材的时候,一切从简,够二人食量即可。”
见刘伯点头应下,青竹转身往落枫院去回话。
林霜霜和肖云此时也把采购的食材器具都搬进了落枫院小厨房。
看着收拾利索、一应俱全的小厨房,林霜霜撸起袖子,
准备大干一场,先从完成任务开始。
这次她打算做的,是元代太医在《饮膳正要》里面“神仙服食”
一节中,
转述《圣济总录》的一个食疗方——地仙牛乳煎。
这道食疗甜汤可以润肺健脾,还可悦颜色,
在现代时,是她的私人餐馆里很多女食客就餐必点的菜品之一。
将山药洗净,直接上锅蒸熟。
然后泡上干杏仁,这个等泡发后直接研磨就可以。
牛乳已经拜托肖云去提一桶了,
等待的时候,林霜霜开始准备午时的菜品。
正巧采办处这会送来了食材,里面有一块新鲜牛腩肉。
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