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“你们可是带了田螺回来?!”
看到伙夫带着新的田螺回来,下午胳膊都敲碎了的王大山一点都不嫌弃,这个时候他冲到第一个去。
他张大了嘴巴,指挥得井井有条:“洗干净了么!
要先使劲、很使劲儿地揉搓!
再去尾!
哎呦呦,你们这个不行!
螺丝尾巴还在里头呢,到时候别把螺丝屎都吃了!”
啥玩意儿?这群大人们在说啥玩意儿?
啥玩意儿的屎!
?
伙夫们:“??”
“就知道这事儿没我不行!
你们跟我来,我教你们洗田螺,这不是个简单的活计,还要给它们去尾……”
说着王大山兴奋的摩挲着手指,也不顾他的掌心红肿一片。
于是五六个伙夫稀稀散散地来,一群人乌泱泱地去。
-
容诉云出去散步,就看见河边一群人。
举着三两个火把,鬼鬼祟祟地蹲在河边。
“宝儿,他们在干什么?”
已经和好了,顾牧青又一口一个宝儿,分外熟稔:“河边还有个火把,大晚上捉鱼吗?”
容诉云和容枕山轻声过去,就听见他们热闹交谈。
“田螺屁股要去掉的!
哎哎哎!
不是石头砸!
是用刀背敲!
石头还不得把整个田螺都敲烂了!
而且你们选的田螺太大了,大人说会很老的!
!
天哪,你们这不是田螺了,已经是田螺的祖宗爷爷!
!”
十来个人在河边敲田螺,挑去大小不合适的,砸碎了的。
王大山又开始指挥起来:“刚捞出来的田螺其实最好水里反复淘洗几个时辰,别问我为什么,都是知州大人说的,说是让它们吐掉泥沙,这样更好吃!”
同僚急不可耐:“不吐不行吗?咱们平日里都喝这河里的水,还在水里洗衣洗菜,也没见什么沙子泥沙啊……”
王大山也很犹豫,他想吃了。
在将军帐篷前面闻到的那股味儿一直勾着他,心尖痒痒,仿佛几百只蚂蚁爬来爬去。
“那不然我们就……”
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