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第122章 新产品(第1页)

沈栀意把泡好的大豆煮熟,因为没有羊肉,沈栀意就用五花肉代替。

五花肉切成肉粒,姜蒜切成末。

等把配料全部准备好后,沈栀意把一口小铁锅放到蜂窝煤炉上,等把锅烧热后,就立马把锅从蜂窝煤炉上取下来。

倒入油,再把准备好的大料放进去慢慢煸炒出香味。

等大料香味完全融入油里面后,沈栀意又把锅端到蜂窝煤炉上,放入五花肉煸炒出油脂。

依次放入姜蒜末、盐、豆油以及蒸煮好的大豆进去。

翻炒一会儿后,再倒入沈栀意用灵液稀释好的豆瓣酱进去,继续翻炒。

等豆瓣酱完全和锅里的食材完美融合后,再慢慢熬煮,直至大豆变成了黄豆酱。

然后富含盐和蛋白质,且保质期十分长,味道还极其美味的黄豆酱就做好了。

于是等汪建国等人跟随村民一再次来到沈家的时候,就被弥漫在沈家的浓郁食物香气给深深吸引了。

“栀意啊……”

汪建国实在没忍住,咽了咽口水,双眼放光的询问沈栀意道。

“你这是又做了什么好吃的?”

“汪叔,你来得正好。”

沈栀意一看到汪建国,顿时笑靥如花,开心告诉汪建国道。

“这是我为我们红旗公社食品厂新做出来的商品黄豆酱,你尝尝看,好不好吃?”

说话间,沈栀意拿来一个碗,盛了小半碗,连同一双筷子递给他。

“汪叔,小心烫。”

“好。”

汪建国从沈栀意手中接过碗,拿起筷子夹了一点儿黄豆酱,放在嘴边吹了吹,便忍不住吃了。

结果一尝到黄豆酱的味道,汪建国眼睛顿时就睁大了,眼睛亮晶晶得就像是太阳。

“我滴个乖乖,这黄豆酱也太好吃了吧。

要是用这个拌饭吃,哪怕就是一样菜都没有,我也能一顿吃五碗。”

汪建国评价极高道。

旁边的人一听汪建国这话,觉得汪建国夸张了,有些怀疑道。

“真这么好吃?”

“是啊,建国,你可不要吹牛。”

“……”

见众人质疑,汪建国不服气了。

“哼,是骡子是马,拉出来遛遛不就知道了。”

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