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周沉没推辞,和风细雨道,“叨扰了。”
他这话比起好些命令式的话语还好使,赵士谦和陶玉笛二人紧随其后动了筷子,紧紧盯上了那盘色泽红亮油润的泡椒鸡。
经过盐水腌制,辣椒的辣味会被稀释不少,因此头一口下去,酸味才是第一印象。
但这酸爽,又不同于陈醋那般鲜明夺目,好似只是为了提醒食客即将到来的未知冒险,于是刺痛舌头的辣味开始大战旗鼓地将味蕾占据。
再咀嚼上两口,酸辣交融在口齿间,变成流火逃窜。
“……痛!”
陶玉笛眼眶一红,泪水即将涌出,吟风向侍女使了个眼色,后者适时倒了一杯甜酒酿,送到陶玉笛手边。
吟风对天发誓,她放的泡椒真的不多。
她做这尝试,实则也是存了让陶玉笛接受后,能顺势拓展辣椒种植范围的念头,若是给头回尝试的人放太多,难免赶客。
往后还想要做火锅呢,得留着。
陶玉笛饮完甜酒酿,满脸困惑,“小风姑娘,这就是你说的……好吃?”
她说得断续,辣椒进喉咙后还促使她咳了两声,额间也发了薄汗。
周沉也是同样。
他此前并没有在公厨尝试过油泼辣子,刚刚听了一路,也没能想象出具体的味道来。
辣椒在他嘴里,像是有小人拿着针尖麦芒在不间断地刺他,喝了几口甜酒酿也不曾缓解,甚至头脑都有些发晕了。
陶成阳见状,只敢尝试吃了指甲盖大小的碎肉。
尝完后硬着头皮打断陶玉笛的问句,“太好吃了!
别出心裁,风味独特,真不愧是公厨的厨娘啊!”
只有先前吃过油泼辣子的赵士谦,熟稔地仰着脖子直呼过瘾。
陶玉笛皱眉,不禁怀疑起自己的味觉来。
她将信将疑地又夹了块肉,接着喝了更多的甜酒酿。
也不知是她不信邪,还是彻底着了吟风的道,总之手里的筷子是不曾停下了。
一旁的赵士谦甚至用汤匙盛起几勺红油,往米饭上一浇,饿死鬼投胎一样地专心干饭。
吟风眯着笑,心道,不愧是老饕,真会吃。
吃到酒足饭饱,最后剩下的竟然是小厨房送来的一盘鹿肉。
要知道鸡肉的价钱,还不足这鹿肉的百分之一。
富贵人家的宴席上,鸡肉最多只能做个陪衬,很少会是主角。
借着这个颇有些诡谲的饭局,陶成阳没少恭维周沉和赵士谦,妄想这二人能帮他说些好话。
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