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第12章(第2页)

毕月在毕成滋啦滋啦的拉锯声中,皱着眉。

“大弟,那卖煤的说新煤都湿,得在外面晾一晾,那咱一会儿用啥啊?”

毕成用衣服袖子抹了把脸,满头大汗道:“多加点儿引火柴木柈子啥的。”

又指了指手上的废油桶,“你看这么高成不?得留出捅炉子扒灰的口吧?”

紧急改装的“炉子”

燃起了红光,被锯到膝盖处高的废油桶上,座着一口半旧的大黑锅。

借火……毕月憨着一张小圆脸去找煎饼大姐求助。

她先把一直没有烧过的蜂窝煤,放在了煎饼大姐家正烧着的炉子里,燃烧到三分之一后,两条小细胳膊用铁锹铲着,一路小跑,塞进了自家的“炉子”

“姐,白瞎了,你别荤油和豆油两掺。”

毕成眼睛闭了一下,这半桶油得够全家吃多久的。

毕月本能抬头,眼神跟小偷般四处扫了一遍:“你给我小点儿声!”

又悄咪咪的小声教毕成:“你懂啥?不掺猪油、成本太高。

猪肉多便宜,豆油贵!”

毕月当着师傅教着毕成,自顾自说道:“我跟你说大弟,以后这活归你,你瞅好比例,猪油掺多了,炸出来的发白,不是金黄色(shai)会让人没食欲。”

“啊。”

毕成脸色微红,他有点儿不太赞同,偷工减料多不好。

不过手上动作不停,按照毕月的嘱咐,拿着面板上一个又一个发好后的面团,分割成鸭蛋大小再揉成团。

毕月叹了口气,看出来毕成脸色不好看,解释道:“别人家也那样,不是你姐我心眼子不好使。

咱这两天先这样,过几天干顺手了,咱自己靠荤油,比买来的放心、干净。”

“姐,我没、没多寻思。”

……

纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深;

夜来春睡无轻重,压匾佳人缠臂金。

十斤面,南方人也叫“油炸桧”

,毕月炸出了七十五根油条。

在毕成几次尴尬张嘴想喊人买两根、又挠了挠头挣扎脸红时,毕月两只小手飞转着,她喊出了:“尝一尝看一看啊,新出锅的油条又香又脆,干净卫生保你吃完这口想下顿啊!”

喊完脸不红气不喘,可毕成却像是受到了姐姐的鼓励般:“大娘?买两根?”

“大姐,新出锅热乎的,你瞅瞅金黄金黄的!”

毕月拿块白布擦了擦手,看着毕成收钱时脸上压抑不住的笑容,她忽然看向了碧蓝的天空:爷爷,奶奶,小萱在用你们的手艺,学会让自己在这个世间立足。

你们看到了吗?我的手艺还行。

第十二章

前几天刚穿来时,毕月觉得她像是一个误闯的客人,她站在京都、师大、大街小巷,像是在看一部老故事片。

她挣扎、努力、不放弃的前行,那是因为人的本能,凡是人就得吃饭。

今天,她这一瞬间心思有点儿松散,终于挣到了钱,能有点儿安全感了。

毕月看了眼忙着收钱找钱的毕成,她抿了抿唇,用胳膊擦了擦额头上的汗珠儿,笑着揉起了面。

只睡了三个小时,先是着急忙慌的引火,炸完了七十五根油条,毕月、毕成姐弟俩比谁都饿,但此刻又比谁都满足。

两只小手上满是面粉,擀面杖灵活的把面团儿擀成了薄饼,“当当当”

,菜刀落在菜板上的清脆声音响起,薄饼上被划了三刀。

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