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第24章（第2页）

还行，手没生。

炸好的土豆丝原本该先沥油，可眼下既没有滤网，也没有吸油纸。

还有好几个人围簇在厨房门口嗷嗷待哺……

哦，他们其实是在失望：“你真的不想让它们飞起来吗？也不对着它们喷火？”

吃过糖醋土豆丝的妹子也很失望：“我没有看见神秘的中国酸甜酱，也没有看见番茄酱。”

“对，现在只有胡椒和盐。”

秦椒撒上这两样佐料，把堆积如小山的土豆丝朝他们面前一递，“尝尝？”

这道菜的正式名字是“土豆松”

，有时也叫“雀巢土豆松”

，因为经常作为配菜，在盘中摆成鸟窝造型来烘托主菜。

松，是指炸后不油不腻，干燥蓬松。

不仅酥得化渣，还有那舌尖上那种利落和轻盈。

秦椒不知道该怎么翻译这个“松”

字，不过看几位试吃者的表情，还有盘子变空的速度，这个“松”

字，他们应该已经通过味蕾学会。

“要是换成花椒面、海椒面和孜然，那味道才是不摆了。”

秦椒暗自盘算，正式摆摊后一定要用正宗的川香佐料。

一定要迁就英国人的话，可以留下胡椒和盐，但是酸甜酱绝对不行，番茄酱也不行！

说干就干，秦椒给老亨利电话，敲定了借车的事。

至于现在，她要煮一壶姜汤，晚上继续去海德公园当露宿者。

再被找到两次，她就有房子了！

搜寻队大叔同她说好了，让今晚她就在阿喀琉斯雕像那里等着。

“只要我们知道该去哪里找你，就不会让你等得太久。”

其实和时间长短无关，秦椒想。

只要知道忍耐一定会有结果，忍耐也就不再那么痛苦。

临出门时，她还接到了傅马克的电话。

电话里，傅马克再三为自己昨天不能赶到道歉，又细心询问当时亨利的身心状况。

“人老了就固执。

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