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第5章(第1页)

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县城里的集市是三天一轮,错过了昨天,也只有再等三天,趁着无事,陆锦韵便要求与哥哥一同上山砍柴,却遭到母子俩的一致否定,陆锦韵眼珠子一转,倒是颇有深意地说道:“若是吃饭被咽着了,难道我今后便不再吃了吗?若是走路摔跤了,难道我今后便不用走了?若是哥哥在求学中被夫子说了两句便厌弃了学业,那么今后又如何能坚忍不拔,考取功名?”

陆锦韵最后一句是看着陆锦堂说的,少年果然是面色一怔,就连神情也变得凝重起来,陆锦韵的这一番话不仅是对他的提点,也是对他的鼓励,他不由暗暗握紧了拳头,对妹妹点了点头。

跌倒了爬起来,失败了便再来一次,人生本就是由无数的挫折和磨难组成,哪能够因为一次的意外或是困难便停留在原地,裹足不前呢?

陆锦韵清楚地记得,上一次她与哥哥一起砍柴,不过也只是因为砍柴刀没进了树枝里,她用力一拔却被反作用,这才不慎翻滚下了山坡,若是她注意一些,这些小意外应该是能够避免的。

“娘,你放心,这次我会看好二丫,不会再让她受一点伤。”

陆锦堂显然是认可了陆锦韵所说的话,这才转身对着顾氏保证着,看着两兄妹一样坚毅的目光和神色,顾氏只得点头,细细叮嘱道:“二丫的伤还没好全,若是累了,就坐一旁看着,别动手;堂哥儿,好好照顾你妹妹。”

陆锦韵与陆锦堂相视一笑,点头应道:“省得了。”

其实陆锦韵想跟着陆锦堂上山并不完全是为了砍柴,她毕竟才九岁的年纪,瞧这小胳膊小腿的,能够砍得动倒真是奇迹了,而且她也有伤在身,这些体力活她就暂时不参与了。

既然砍柴是在山里,这是在古代,许多森林资源都没有被开发,所以对陆锦韵来说,这哪里只是一座山,分别是一座呆挖掘的宝藏,只是她知识有限,也只能找些自己懂的玩意。

果然,到了半山腰上,陆锦堂根本不让陆锦韵做什么,只让她在一旁看着即可,坐了一会,陆锦韵便借故闷得慌,要求到四周遛达一圈,陆锦堂也不阻拦,只是叮嘱她小心一些,万不要走得远了,陆锦韵当然是笑着一口应下,背上自己带的小箩筐一转身便钻入了林间。

这座山林里经常都会有人来,大的野兽早已经被村里的猎户一扫而光,所以倒没有太大的危险性。

春天里万物复苏,而且三月正是蘑菇生长的季节,陆锦韵已经准备采上一些回去做菜吃,顺便看看有没有药草,毕竟只有菜也不行,她估摸着能不能采些有用的药草,过几天拿到集市里一并卖了,好换些米回来。

不过才刚刚走了一段路,陆锦韵便在一颗大树下发现了一丛蘑菇,这些蘑菇颜色洁白,看上去非常鲜嫩,有的蘑菇伞盖有半个手掌大小,看起来真正是秀色可餐。

野生蘑菇不能随便乱采,因为有些是有毒的,所有陆锦韵并没有冲动,采了一株在手中,仔细地分辨着。

记得在前世的生活中,常见的食用蘑菇有香菇、花菇、厚菇、平菇等,但由于蘑菇种类很多,一般人很难辨别有毒的蘑菇。

一般来说,毒蘑菇的颜色比较鲜艳,菌伞带有红、紫、黄或其他杂色、斑点,基部呈红色;伞柄上带有菌轮,根部有囊胞;撕破后会流出白色或黄色乳液,并有股辛辣味。

而无毒蘑菇一般较为干燥,折断后分泌出的液体呈白色,有特殊香味,菇盖撕裂后一般不变色。

识别蘑菇是否有毒,还可以在煮蘑菇时加入牛奶,如果蘑菇有毒,牛奶会马上凝固;放进葱,葱会变成蓝色或褐色。

另一种方法是只要看蘑菇背面有没有皱荚,如有皱荚,表明没有毒;如背面没有皱荚,而是跟上面一样光光的,这就是毒蘑菇。

根据脑海里几种分辨毒蘑菇的方法,陆锦韵将这一丛蘑菇看了又看,确定没有毒,这才开心地采了一捧摊在一片片大叶子上,最后再小心翼翼地装进小箩筐。

其实还有一种营养价值丰富的食物也喜长在阴暗潮湿的树林里,那便是野生木耳,野生木耳是一种真菌,又叫黑木耳,长成的木耳像耳朵,也有的像杯,有弹性,不过却要等到七八月份,雨季来到了,森林里面又湿又热,才是木耳生长的好时期,到了那时,在枯朽的死树上,就能捡到一团团的木耳。

虽然陆锦韵也有些嘴馋,但应季的食物她却也是不能强求的,如今能采到这些新鲜的若蘑菇她也很知足了。

虽然采到了蘑菇,但看着天色还早,陆锦韵心中所想也只完成了一半,所以,她还得再往林里深入几分,探寻药草。

山里的空气最是浸人心脾,让陆锦韵这两日来胸中的气闷排解了不少,就连脑袋也感觉没那么晕沉了,紧了紧背上的小箩筐,想起幼时的一个儿歌,她不由来了兴致,放开嗓子唱起歌来:

“采蘑菇的小姑娘

背着一个小箩筐

清早光着小脚丫走遍森林和山岗

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