团长往伙房方向去了!”
“耀东…”
我低声唤。
“司令!
?”
常耀东显然没想到我会此时此刻出现。
“别张扬!”
我拍拍他肩膀示意禁声道:“怎了啦?你又不是新兵了,怎么睡不着跑来伙房?想偷偷开小伙吗?”
“呵呵,没的事”
常耀东神态轻鬆道:“最近我伙食抓得比较紧,怕这些小鬼偷鸡摸狗,特别过来看看。”
“呵呵,仗打完部队就得锁紧点,不然就容易出乱子,但锁紧的同时该放的福利也要放…”
我微笑道:“伙食抓得紧,听起来不错,说说看你是怎么抓得紧法?”
“前段时间因为原本销往欧洲的蛋粉拨下来的多,部队裡几乎每天都吃炒蛋…”
常耀东道。
对这个年代对农村来说,能过年过节炒一盘蛋就算加菜了。
前几年为了一方面提升农村收益、一方面增加对欧洲方面出口,在鼓励农民饲养蛋鸡之馀我也分别在桂平和玉林建立了蛋液乾燥厂,利用喷雾乾燥法大量生产蛋粉包装后外销。
大量养鸡加上工业化加工保存,让【吃鸡蛋】这件事现在在我部控制的区域内不再是件奢的事情,现在我部官兵每人每天至少都能吃上一颗鸡蛋。
“炒蛋吃久了伙房就皮了…”
常耀东续道:“好长一段时间伙房每天早上就煮一大锅粥,配上炒蛋、醃瓜加点豆乳什么的就算是一顿早餐……。”
“喔…”
我心想照一般农民生活水准这已是梦寐以求的奢华享受了。
“问题在哪?”
“这样搞伙房就不用早起──炒蛋醃瓜豆乳弄起来不用几分钟”
常耀东道:“伙房偷懒、伙食品质下降会影响整个部队心态,不抓紧点不行!”
“喔?那怎么做呢?”
“就菜单我自己开…”
常耀东道:“像今天早上就是吃荷包蛋,2个荷包蛋至少要煎上3、4个小时,才能赶在七点开饭。
昨天我是叫他们弄肠粉。”
“呵呵,吃肠粉不错,但伙房应该就不用睡了吧……。”
“上紧条才能跑得又快又准。”
“那边在准备午餐吗?”
我指着厨房另一头忙碌从车上卸货的人影问道。
“不是,那是准备今天早上武装奔袭测验的点心”
常耀东说明道:“现在主副食费用充裕,在早上1时和下午3时各增加一次点心,给弟兄们补充体力。”
我指示道:“嗯,要注意即便在营外或是行军过程中,热食有助于保持体力和维持士气,长途行军或奔袭时参谋作业也要练习开设热食点心供应所,就算是一碗热粥也能提振士气。”
“最近的方便麵、即时粥和罐头都下来了吗?数量够吗?”
我续问道。
方便麵和即时粥都是生产容易又能快饱足的食物,这两种东西与蛋粉一样,都是简单的食品加工法,难就难在于创意和实验,只要知道原理很容易就能大量生产。
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