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几个衣裳华贵的人拥着一个人上了楼,石山亲自动手包了六个溏心鸡蛋的烧饵块送上去,让人先吃着。
“我看到你牌谱上有一道过桥米线,是新上的特色吗?”
摇着扇子的男子笑眯眯的问道。
石山还没把牌子挂出来,放在柜台倒是让他看见了。
“是,不过还没有挂出来,这道过桥米线有些讲究,你要是想吃可以稍等片刻,价格要高上少许”
“价格不是问题,来一份尝尝”
石山去后厨动手,米线汆烫过后沥干水放在碗里,准备一碗十分热乎的汤头,味道要鲜,再拿七八个小盘子放上不同的调料,片成薄片的肉片、菜心、豆芽菜、蘑菇依次摆盘,在盘子中间放一小碟子,里面是打好的生鸡蛋,吃的时候把调料等汆烫到滚热的汤头,再放入米线,味道自然不必说,绝对鲜美。
石山弄好让叶元送上楼去,一会叶元就下来了,说楼上包场那人,让老板上去一趟。
石山上去的时候,吃饱喝足的人已经拿着合上的扇子一下一下的敲着手心,见人来了,请人坐下。
“关家把米线称为关家招牌,但我有幸听说,这东西是石记楼的老板制作,味道也是最正宗,我今天尝了味道,就想问不知我听到的是不是真的”
“我做的是吃饭的买卖,至于这米线,是我供应给关家的,量不多,够供应关家在和溪镇上的酒楼而已,不知这位公子说这些是有什么指教”
石山不清楚他的来意,实话实说,再说这些事在和溪镇也不是什么秘密。
男子听完一笑,展开手中的扇子,慢悠悠的说道“那你一定不知道,出了和溪镇这米线已经是关家的招牌了”
“无所谓,有钱嘛,大家一起赚,我在这做我的小生意,不碍着谁”
既然关家能把米线保持味道不变的送到别处去卖,那也是他们的本事。
没想到石山竟然说出这样的话来,男子有些吃惊,接着笑了起来“你这性子倒是和我认识的一人十分相像,不过他就没你这么解风情了”
说着话锋一转“石老板想的确实是好,就不知道关家是不是这个意思了”
“你什么意思?”
石山起了防备,这人无缘无故跑到他的店里来说这些,存的是什么心思?
“关家招牌打出去,只是时间的问题,所有人都只会认关家,到时候若是关家倒打一耙,告你个剽窃之罪,你以为如何?石老板,做买卖不比其他,你无靠山后台,又有这么一个手艺,你觉得用多长时间你的石记楼可以垮台?”
石山定定的看着他。
男子话完正色“石老板,要不要和我合作?”
————
石山在关家门口等了一天,没见到人,门房告诉他昨日关老爷子就带着两个儿子去了上京镇的总店,不在这。
还没再说上几句,关老夫人就让人送客了。
石山脑袋里装着事情回了店,才刚到胖丫拎着东西过来“老板,你后娘刚刚送东西过来”
怎么又是何娇,石山不耐“你跑一趟把东西送回去”
胖丫溜着小眼睛,看石山心里有事,脚下一动,送东西去了。
石山想了一夜,关老爷子处事还行,但他的儿子他却不敢恭维,他决定去别的镇上去看看,若关家打的真是倒打一耙的这个算盘,他不仁就不要怪我无义了。
石山要出远门,小南瓜舍不得石山,石山让毛婶来照顾他几天,至于店还是要照常开下去,全权交给大林。
大林愣住“交给我?”
“废话,毛婶过来是帮我照看小南瓜的,我早去早回就十几天,别把我的店玩脱了”
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