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第73章（第2页）

鱼面的软硬取决于面粉的多少，面粉加得少，鱼肉饼的水分就多，面就软一些，反之，面就硬一些。

但是，鱼面并不是就这样完成了，将所有的鱼肉饼敲好放到一边，埃莉卡要开始烙饼了，那个出场率非常高的平底锅再次出场，在锅底涂上一点点的油，等到油温差不多有点烫手的时候，就将鱼肉饼丢下去。

因为较高的温度，所以埃莉卡要频繁的翻动这鱼肉饼，但就算是如此，鱼肉饼的一些部位，还是变成了金黄色，但这并不是什么大问题。

这烙熟之后的鱼肉饼，将它切成细条状，就是所谓的鱼面了，当然，这鱼肉饼也是可以直接吃的，直接吃和鱼面的风味不同。

加了油烙的鱼肉饼带着一点油香，但是更多的确是鱼肉的鲜，有了这鱼肉的鲜，其他的那些就都不算什么了，埃莉卡加入的那一点点盐正正好，多一分就有些喧宾夺主，少一分就有些不够。

这鱼面并不是当做主食来用的，这鱼面最好的食用办法就是煮汤，一碗水，不要放太多的鱼面，煮熟捞出，加盐加葱，其中葱也可以用芹菜，香菜，又或是其他的蔬菜代替都可。

鱼面之所以不要放多，就是因为，鱼面放多了，汤变得浑浊，反而少了那一股清淡之鲜。

埃莉卡考虑了一会儿，还是不能割舍下鱼面，最后决定，以手打面为主食，再佐以鱼面，鱼肉丸子，再加上一些瑞斯捕过来的新鲜海鲜，这一顿饭就这样吧。

决定好了之后，埃莉卡也就不拖延了，在海上的这段时间，埃莉卡现在使用魔法越来越得心应手了，不需要她亲自动手，控制着风，将面粉制作成手打面，放在一边备用。

将用油将葱炒一炒，炒香之后加入水煮开，煮开之后，先将瑞斯提供的一些小鱼小虾，真的是小鱼小虾，那尺寸就是给埃莉卡他们都是刚刚好的，也难为瑞斯那么有心，抓这种小鱼小虾，应该挺有难度的吧。

小鱼小虾并不需要多少时间就能够煮熟，在半熟的时候讲鱼面还有鱼肉丸子放下去，盖上锅盖，接下来另起一锅，水煮开之后将手打面放进去，煮熟捞出，分成四份。

然后将一边煮好的海鲜汤逐个加到四个碗里面，这样，一碗海鲜面就这样做好了。

埃莉卡看着做好的海鲜面，突然产生了一个想法，她现在做菜虽然可以不用亲自动手，但是，她还是摆脱不了厨具的限制，假如说，埃莉卡她能够拜托厨具的限制……

那这样，不用大锅埃莉卡也能够做超大分量的食物了！

“休息一下吧。”

埃莉卡对着看起来好像不在意，实际上却一直关注着这边的兰斯还有露西亚，两个家伙还真当埃莉卡没有看到他们飘过来的小眼神吗？

兰斯和露西亚两个都靠过来了，埃莉卡自然也不会忘记下面的瑞斯，肥鸽子现在在的高度非常高，埃莉卡那么小的嗓门就算是喊破了，底下的瑞斯都不一定能够听到，但是埃莉卡有办法。

风带着埃莉卡的声音来到了瑞斯的耳边，“瑞斯，找个地方休息一下吧，吃点东西补充体力。”

“好。”

瑞斯满心欢喜地抬起头，这边的海域非常平静，海面上除了水就没有其他的东西，导致瑞斯想要坐起来休息一下都不行，不过，这可难不倒瑞斯。

瑞斯是人鱼，天生精通水系魔法，海水构造了一个平台，将瑞斯拖起，在这平台的边上，天空中飞翔的肥鸽子也悄悄地降落了。

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