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回到自己的房间,她开始算账。
从小积攒下来的钱用得差不多了,之前的一部分拿给妮娜租了地开了鸡场。
幸好是在郊区,租的地也不大,不然两年下来她亏大了。
至于人工的费用,暂时请的是附近农场工的家眷,专门准备饲料和打扫鸡圈的。
农场里不忙的时候过来帮忙,做满一周能带走10个鸡蛋,几乎不算成本。
相比之下,今天花出去的才是大头。
租的地方在皮卡迪利大街,那是市中心的位置。
虽然店面不大,可花的钱却是之前投入的好几倍。
接下来装修所要用到的,几乎就要榨干她。
没办法,她只能暂时借一下没被收回去的那些小珠宝。
等下次出门,就带去典当行。
索菲亚又看了会儿带回来的报纸上刊登的物价,琢磨着私厨开了以后定个什么价。
太贵了会吓得别人不敢上门,太便宜了就赚不到钱。
现在伦敦街面上的餐馆太少了,几乎没有什么参考意义。
当1807年的社交季已经开始了1个多月的时候,那家名叫“吃鸡”
的餐馆总算是开门了。
之前整整1个月,《泰晤士报》上都是这餐馆的广告。
什么会员制,都不知道味道居然就要先收钱?还不能到了就吃,得先预约!
总之,这广告一出来,本来就没事干的一些人盯上了它,看看它能玩出什么花样来?!
嗯,非常豪华的金色门面,看上去花了不少钱。
上面有一只鸡,大大的金红色鸡冠,加上比例不协调的鸡身,让人越看越奇怪。
倒是餐馆的名字,一看就懂。
但大家都知道,这鸡没什么人会吃,鸡肉干干柴柴的,非常考验人的耐心。
拿来比斗,才是正确的方式。
皮卡迪利大街上,停了几辆看上去就很高级的马车。
每一辆马车里,都坐着一个快要睡着的人。
早知道当初就不拿那则广告打赌了,今天凌晨才睡下,现在还得来这里守着。
如果不是为了最后的赌注,谁愿意来当这个傻瓜!
赶紧开门吧,困死了!
有人不耐烦地踢了一脚马车,声音大得差点惊了马。
幸好,外面的车夫技术还不错,没让马真跑了。
在一众模模糊糊的咒骂声中,金色门面后面的窗帘拉了起来,露出了透明玻璃后的真面目。
没想到这家餐馆临街的一面居然全部安装了玻璃!
玻璃后面,是非常简单的陈设,高高的柜台隔开了店面的前后。
前面是餐桌椅,后面是厨房。
不过这会儿没人去看这些,连带着站在那里穿着统一制服的服务员。
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