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什么是小鹿斑比的眼神,这就是小鹿斑比的眼神,幼年食草动物崇拜or喜爱的眼神从某种角度上来看,就是一种超级大杀器。
路以南准备将小羊养肥吃肉的心思瞬间就被这眼神狠狠的劈了一下。
咳咳,此时,我们的小羊同学在无意中,用自己那无辜清澈的眼神,保住了一条小命。
喂了母羊一些草后,路以南就把这两只笨羊栓到一边,从戒指中取出那只公羊的尸体,开始剥皮拆骨。
剥皮,放血,掏内脏,冲洗羊肉。
零零碎碎的活用了一个多时辰才算干完,小路同学在剥皮的时候就已经算计好这羊肉要怎么吃了,羊骨头熬煮成羊肉汤,两只后羊腿可以烤着吃,前腿肉炒着吃,顺便熬些羊油,烙些羊油饼。
羊肝羊心羊肺做成羊杂汤,羊肠褪毛做成羊肚,可以当凉菜。
曲宁一早就躲开了,这家伙骨子里还是个大少爷,这种厨房的事情他只想站在远处看看就好。
只是路以南可不打算养出个祖宗来,直接就扔给他一块羊肉,命令他切成肉片,曲宁捏着那羊肉,一脸的苦相,最后还是拿起菜刀切了起来,从没干过活的大少爷顺着肉的纹路就歪歪斜斜的切了起来。
路以南看了一会,最后还是忍不住伸手拿过刀子,边切边道“横切牛羊竖切猪,切羊肉的时候要顶着肉丝切才行,你那样切,炒出来的羊肉会发老。
这次我就先帮你一次,下次便要你来切。”
路以南这家伙是个地道的吃货,在现代的时候,这厮的日常爱好就是琢磨怎么吃的营养,怎么吃的美味,厨房功夫算是很不错的。
没一会功夫,一大盘子羊肉就切好了,放了点酱油,面粉(没有淀粉,也只能用面粉代替一下),盐,将羊肉抓匀后,便搁在一边等着入味。
又闷了一锅大米,熬了碗羊油,拿出了一颗白菜,锅烧热,葱花一爆,放入切好的白菜,没几下功夫,水灵灵的白菜便呈现出微微的透明感,路以南知道这是快该出锅了,便往里放了一勺醋,一勺辣酱,一点盐,随意翻炒了两下后,便从火上端了下来。
接着是羊肉,小铁锅烧的热热的,倒入刚熬好的两勺羊油,羊肉刚放进去,便是‘嗤’的一声,切的薄薄的羊肉片瞬间就变了色,路以南赶紧把早已切好的葱段,蒜片放入翻炒,撒了点盐,勾了个薄芡后这道葱爆羊肉就算是完工了。
等米饭蒸好后,两人便开始大快朵颐,白菜酸辣爽口,羊肉鲜香烂软,米饭清香四溢。
野山羊的肉质极好,没有多少腥膻之气,越嚼越香,这道菜路以南足足用了2斤多的羊里脊肉,不到片刻功夫,已经一扫而光。
最后盘子里只剩了一点酱汁,路以南此人极其无耻的将这些菜汁提前一步全部倒入自己的米饭中,边吃边感慨道,菜汁泡米饭果然是美味啊!
曲宁默默的将路以南鄙视了一番后,一筷子就把剩下的白菜全部夹到自己碗里,连根菜梗都没给路以南留下。
第七章
两人吃完饭后,路以南便拿出几个苹果,放到母羊的身边,母羊嗅了下苹果的甜香后,便低头嗦嗦的啃了起来。
曲宁不解道:“路哥,咱们刚刚不是喂过它了么,怎么又喂起苹果了?”
“这母羊现在正是哺乳期,单喂一只小羊还好,现在突然加上了三只小狗,根本产不了足够的奶,本来该喂点粮食的,可我手里也没粮食给它吃,喂它几个苹果也算是加餐了,好歹也能多出点奶。
一会儿还得给它多加点草料,多喂点水才行。”
那只早就喝饱的小羊,在闻到苹果的香味儿后,竟‘咩咩’的凑了过来,仰着头极其努力的去蹭那个被啃了一半的苹果。
这又是一个吃货,路以南默默上前将小羊拉到一边去。
曲宁早早就把晚上宿营的小棚子搭了起来,树枝在火中‘噼里啪啦’的响着,路以南将那几只动物全部安排好后,一屁股坐到了曲宁身边,身子往后一躺,懒懒道“我刚刚盘算了下接下来咱们要干的活,先盖房子,然后去捉上几只羊,垒个羊圈,开片荒地,种地。”
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