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第4章（第1页）

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月牙从锅里打了一盆水，往小婵儿空着的手里一放：“那也是因为你平日嘴很不好。

你安生些罢，都是可怜人，你非要踩着人家的头做什么？”

可怜人？小婵儿接过那盆热水，端到另一边洗刷起碗筷来，也只有她们会认命，自己不能，自己就算被卖，也要寻家好的主家，免得以后被卖来卖去，说不定到最后，还要被卖到那最下等的窑子里去，每日被那些粗汉子糟|蹋，不到四十就死了。

绿丫已经又坐回到灶边，安安生生烧她的火，不管怎么说，把手艺学好是最要紧的，以后有了主家，安生服侍了，求一求主家，说不定还能被放出来，到时开个小饭铺也好。

想到这，绿丫唇边就露出笑容，翠儿正抬头瞧见，心里不由一叹，果然还是孩子，什么都不知道呢。

等再过些年，就晓得苦了。

在这个家里，生的不好些，才是好事。

许是绿丫端茶上去时表现的还好，等到吃午饭时，张婶子往绿丫饭上放了好大一块肥瘦相间的肉，又挖了一勺卤汁给她。

酱色的卤汁闻起来就很香，再用热热的米饭一拌，配着那块入口即化的肉。

绿丫觉得，从生下来就没吃过这么好吃的饭菜。

要晓得就算过年杀猪，绿丫娘也舍不得费柴禾费调料卤这么一锅肉，都是挂腊肉或者炒了，煮肉也不过白水煮煮，出锅后再撒点盐就给孩子们吃。

看见绿丫在那吃的香甜，小婵儿鼻子里又哼出一声，这样一块肉就吃的这么满足，真是没见过世面。

但张婶子在，她也不敢多说，只是端着自己的碗，在那吃米饭就小咸鱼。

过的两天，这家里的全灶就又少了一个，这也是常见事。

屈三娘子见几个全灶年纪都小了些，最大的翠儿也不过十五，这个年纪要在普通人家算是不小，可做全灶的，总还要再磨磨，于是让张婶子加紧让翠儿和月牙这些年纪大的，快些学会灶上手艺，好早些卖出去赚银子。

至于绿丫这些小的，也不能松懈了，除了那些粗活，也该学着切菜。

屈三娘子一声令下，张婶子自然不会违了她的令，每日就督促着这些人快些学手艺。

当绿丫头一次站在案板面前，在张婶子的指挥下开始学和面的时候，那手忍不住抖，这可是白面，在家时候，娘都是藏起来，过年包饺子给爹吃，自己和弟弟妹妹们，吃的还是掺杂了不少麦麸的黑面饺子。

张婶子正在那讲，这面要怎么和，回头看到绿丫在那抖，眉不由紧皱：“你也来了这么多天，怎么还一脸没见过世面的样子？不过一点白面而已，这要以后等你见到那些什么龙肝凤髓，难道你也说，不敢下手不成？”

绿丫定定心，细声细气地说：“张婶子，我只是怕浪费了。”

这个回答让张婶子很满意，她抬起头瞧一眼绿丫才道：“有这份心很好，我们做灶上的，做的是饭食，要对这些有敬畏之心，若是以后，见了主家的东西就乱抛撒，以为花的是主家的钱，却不知折的是你自己的福。”

绿丫垂手细听，张婶子这才让绿丫打水和面。

这头一次和面，张婶子也不指望绿丫一教就会，在旁边盯着，见绿丫手法还过得去，也就又告诉了遍下面该怎么做，自己去做别的事。

虽然双手沾满了面，可见自己水放的还是恰当，那面团已经和好，绿丫也有些欢喜，小心翼翼地把面团放在竹筛子上，拿过纱布盖好，等明天面发起来，就可以包饺子吃。

一想到这，绿丫就笑起来，她的笑容还没收起，小婵儿已经走过来，伸手去拿灶台上的瓢，手缩回来的时候，胳膊肘故意那么一拐，就把绿丫的那个面团打到地上。

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