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第四十章 仁义的何雨柱求收藏求鲜花（第1页）

何雨柱看着帮厨这个样，忍不住提点，说：

“兄弟，你这样直接就收拾可不行？”

所有人都看着何雨柱，何雨柱解释：

“知道厨子的基本功么？”

没有等其他人说话，何雨柱继续说：

“刀工，这个是最基本的，然后炒菜的基本功就是火候。

这个火候怎么掌控？

我之前抢着刷锅，就是想知道师父做完菜之后的锅大概的温度。

这个温度可不是让你们用手去摸，那就给自己烫伤了。

而是找个你自己任务十分敏感的部位，间隔同样的距离。

不能长也不能短，然后去感受这个温度，时间长了，你记住了这个温度。

就能知道这个菜出锅时候的温度。

同样的原理，炒菜的时候，什么温度下油，什么温度入菜，什么温度下调料，然后记住师父炒菜调料的顺序。

这些都是你们在干活的时候，偷偷学习的，不然你们去哪里师父都不会告诉你们的。

这个需要你们去领悟，领悟了你们就领悟了，不能领悟就继续领悟。

毕竟古话说的好，师父领进门修行在个人。

进入后厨，咱们就算进入这个大门了，至于怎么修行，就是靠你们自己了。

要知道这些活计不是师父为了刁难我们让我们做的。

而是为了考验我们，锻炼我们，如果我们能在这些活计中，找到自己学习的地方。

那么我们进步的能慢么？”

听到了何雨柱的话，田泽华走了过来，十分赞赏的说：

“说的好！”

众人看到了田泽华来了，何雨柱恭敬的说：

“师父！”

田泽华没有想到，何雨柱的厨艺过了自己，对于自己还这么恭敬。

毕竟田泽华还没有真正的教导过何雨柱，何雨柱现在的实力全是靠自己的天分。

而且今天何雨柱做的菜自己也尝了，确实比自己做的好。

而且很多地方的处理，自己都不知道怎么处理的，这才过来看看，没有想到听到了何雨柱说的这么一番话。

何雨柱之所以对田泽华这么的恭敬，第一个，就是田泽华真的真心实意的对自己好，帮助自己。

一点私心都没有，第二，就是如果没有田泽华的帮助，何雨柱真的不知道在这个世界怎么生存。

毕竟自己虽然有外挂，但是第一，自己的年纪在那呢，第二就是自己的空间不能种植，不能无中生有，而且自己的技能需要大量的锻炼。

田泽华的帮助，在那个时候绝对是雪中送炭，所以不管什么时候，何雨柱都要认自己这个师父的。

至于田泽华的其他心思，何雨柱不知道，也不想知道。

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