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第37章（第2页）

的一声，表示蛋糕做好了。

江夫人满眼期待地看着帮佣把烤盘从烤箱里拿出来，放到了一旁的流理台上。

贺非笑着看过去：“妈妈烤得是什……呃……”

他的话噎住了。

谁能告诉他，烤盘上这十几个黑不溜秋的东西是什么？

江夫人脸上的笑容也有些僵硬：“啊……大概是我设置的时间太久了吧……”

一扭头，她脸上的笑容就垮了下来，微红着脸，连声吩咐帮佣把这盘失败品拿出去处理掉。

帮佣点头称是，正要去拿烤盘，就愣住了。

江夫人一回头，也愣住了。

贺非正在吃她做的纸杯蛋糕！

江夫人心有不忍：“小非，你不用这样勉强自己，这是妈妈第一次尝试，失败在所难免，你不用……”

“其实挺好吃的，”

贺非朝江夫人露出了一个毫不勉强的笑容，“是真的，把外面焦黑的部分去掉，里面的芯子吃起来比外面买来的要好吃十倍。”

江夫人见贺非吃得一脸幸福，也不信邪地让帮佣拿来了一个小叉子，挖了一小块送进嘴里。

……咦？好像是比以前吃过的松软一些呢。

“我说的没错吧，妈妈，”

贺非顺手把烤焦的部分丢回了烤盘里，道，“妈妈第一次做就这么成功，很有天赋呢。”

“是吗……”

江夫人轻掩着嘴笑，“但是却不及小非的手艺呢，说起来，小非会做蛋糕吗？”

“会啊。”

贺非点头，他前世在家里闲着没事，尝试过不少的甜点，爸爸和哥哥吃了之后都拍手称赞。

“妈妈想试试吗？我可以教妈妈。”

“好啊好啊。”

江夫人当然乐意，当即就下令让帮佣把仓库里的材料都搬出来。

贺非利用小百科挑选了几样可用的材料，剩下的全让人搬了回去。

第一次教课，不能选太难的，奶油蛋糕什么就先算了，贺非决定先从江夫人制作失败的纸杯蛋糕。

贺非先打了两个比鸵鸟蛋小一些的蛋，全蛋打进无油无水干净的盘内，分批加入五十度左右的热水，再加入细砂糖打发。

他打了几下就让江夫人来操作，打发直至落下纹路不容易消失的状态。

而后再加入黄油搅拌均匀，倒入过筛好的面粉，从下往下拌匀至无颗粒光滑的面糊。

最后倒入纸杯内，轻震几下，再加入几颗红豆大小的水果干，送入烤箱，调节好合适的温度和时间，贺非就擦了擦手，在一边等着了。

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