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又说反正要等他们准备饭食,叫锦佩和悦兰打双陆来看。
秦焕和杜澈也一起过来观棋。
待得齐氏带人把食案摆置好,于荣安也把收拾干净的鱼带回来的时候,两人才终于分了胜负,锦佩终于赢了一回。
就见舱里两边各摆了高足食案,在当中又放置了一个,钓来的几尾鱼也放在案上,还有一把看起来很锋利的刀刃。
齐氏请女客们坐了一边,又请杜澈和秦焕坐了另一边,于荣安却挽起袖子,跪坐在当中的食案前,提起刀,开始表演切生鱼片。
不知道他什么时候学了这个,今天拿来显摆。
很多人都知道生鱼片是日式料理,可是其实中国古代早就有此吃法,而且有个名头叫“切鲙”
。
锦佩也吃过两次,只是这个一般上不了大宴,只有偶尔出来游玩有尝过鲜,身边人顾虑她肠胃娇嫩,也不叫她多吃的。
就见于表哥摆开阵势,一刀一刀细细的切,不一会就切了一小碟半透明的白色鱼片,齐氏取了先奉给益阳,食案上已经摆好了调味的碟子,里面盛着芥末、豆豉、蒜泥、橙丝等做的调料。
益阳先尝了一片,然后说:“嗯,不错,很新鲜。”
于荣安不乐意:“阿娘,只有鱼新鲜吗?”
益阳就笑骂:“不害臊,还要我夸你,让你表妹和客人们来评断吧。”
于荣安又切了一碟,送到了杜澈他们案上。
锦佩和悦兰尝了,看着眼巴巴等表扬的于表哥只不说话,又慢条斯理的各挟了一片吃,还是杜澈厚道,尝过了就给表扬:“大郎何时学得这般手艺,切的不薄不厚,入口即化。”
秦焕也给鼓励:“是啊,何时也教教我?”
于荣安圆满了,继续再接再厉的切。
秦焕当真跑过去和他学了起来。
到后来还是益阳叫停,说吃不了这
许多,叫他们别切了,去吃饭,剩下的叫厨下去做汤。
又叫了个歌姬在船头唱曲,船舱里几人说笑谈论。
齐氏看锦佩和悦兰头上都插了一根木簪,锦佩的是梅花造型,悦兰的是兰花样式,就问:“四娘五娘这两根簪子是哪里做的,样式倒别致。”
她本来一直称公主,后来锦佩和悦兰不应,要她跟着益阳益阳叫,才改了口。
锦佩笑而不语,悦兰就答说:“是四姐自己刻的,这两个还是不成型的,她说等刻的好了,要给长辈们都刻呢。”
一边说一边拔了下来给齐氏看。
齐氏拿到手里细看,果然线条还是略显僵硬,细看有些粗糙。
益阳听说也拿来看,又对锦佩说:“好好的,怎么想起弄这个,仔细弄伤了手,金尊玉贵的养到这么大,谁还在意这木簪了,万一伤着了岂不叫长辈们心里不安,你要有心孝敬,写几个字做两个小东西也就是了。”
锦佩忙起身肃立听了,又应了不会再摆弄,益阳才罢了。
其实她就是觉得这玩意挺有意思的,自己做出来的有趣,不曾想悦兰说了这一句,让益阳听见了,倒被教育了一番。
悦兰趁人不注意悄悄对她吐了吐舌头。
就听益阳转开话题,又问秦焕和杜澈平日不上学的时候都做些什么。
一行人在船上玩到了未时末才回转。
锦佩她们在益阳府里住了五天,益阳见天的带她们出去玩,五天里倒有四天都遇见了秦杜两人。
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