余建国徒手拎起鸡腿骨,小心地吹凉,又狠狠地咬了一口肉。
表皮的微硬,里肉的嫩爽,大蒜的鲜辣,酱料已经完全被肉锁住,又瞬间在舌尖倾泻。
他满足地闭上了眼,仔细品味这味道。
余建平也小口吃着配菜里的土豆和玉米,经过烘烤,原本以为土豆缺失水分会非常干,却没想到入口还是一样的软腻,好像在吃土豆泥一样。
拇指玉米口感又脆,咬在嘴里,迸发出玉米的甜香。
厨艺不错。
这是余建平对唐渊的第一印象。
小看他了。
这是余建平对唐渊的第二印象。
唐渊拖着腮在另一张桌子上看着俩人。
他很享受别人吃他做的菜后的反应,诧异、惊奇、赞叹……
前面有多看不起,后面巴掌打得就有多响亮。
这位余建平师傅,大抵也是如此吧。
第48章没有余师傅的金福楼
余建国同志觉得很受打击。
好不容易燃起来的雄心壮志突然被一盆冷水浇下来,这水还是冰镇过的,那叫一个透心凉。
回去的路上愁眉苦脸,回想着唐渊笑眯眯瞧着他吃蒜香鸡腿的表情,心头如蚂蚁走过一般,怎么都不是滋味。
京城太大了,平日里从东头到西头,都要花好几个小时;京城又太小了,这芸芸众生里偏就找了这么个邻居。
“你跟那个唐渊是怎么认识的?”
余建平冷不丁地问道。
“上一回的潮州宴,他是客人之一。
不知怎么的,找到我家里,让我当他的二厨。”
余建国打了个转向灯,从后视镜里看着旁边的非机动车道,小心地拐了个弯。
“跟着他倒是也不埋没你。”
余建平打趣,果不其然,收获一个铜铃般的瞪眼。
倒是也让原本沉闷的气氛轻松了起来。
余建国斜了他一眼:“我可是中餐厨子!”
做什么西餐二厨,说出去笑死人。
“他厨艺不差,况且只要做出来的东西好吃,管什么西餐和中餐。
你这个人,看着什么都不在意,偏偏在这方面迂腐得不行。”
余建平教育,美食向来没有国界之分,在他看来,如何发挥食物本身的魅力,才是最重要的。
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