新住宅哪都好,还有盘起来的土炕,蔺荷就将两盆辣椒放在灶旁,等着来年春,天气暖和后扩大种植,早日实现辣椒自由!
做完这些,她去后院继续刨土,红土壤黏性大,要想让植物活下去,就要时常疏松透气,这个过程中,再往里面掺上适量的生石灰和水。
白色被砸成小碎块的生石灰,遇水后产生大量雾气,仿佛仙境一般,但不要因此就轻易靠近,更不能用手去碰。
生石灰和水反应,从氧化钙转化为氢氧化钙并释放大量的热,若此时去碰,很有可能把手灼伤。
想到这里,蔺荷忽然灵机一动,去厨房拿回来十几枚鸭蛋。
百姓散养的土鸭蛋,颗大皮厚,蛋壳无破损,表面呈现出淡淡的青绿色。
蔺荷将鸭蛋一一洗干净,又提前泡了一壶茶叶。
以她目前的财力,茶叶自然是最便宜的碎茶,喝掉茶水,剩下的茶叶渣和碱、盐、生石灰、草木灰混合,搅拌成半薄的稀泥。
随着白雾飘起,稀泥开始沸腾冒泡泡,体积也相应变大。
蔺荷便将圆滚滚的鸭蛋们放进去“打滚”
,然后拿着铁锹翻来覆去,务必让每一颗鸭蛋都穿上一层看不见原本面貌的外裳。
做完这些,蔺荷又找来陶罐,将裹了“外裳”
的鸭蛋全部放进去,放到阴凉透风的地方储存,只要不出意外,一个月后就能吃上可口的松花蛋了!
正忙着,前院有人喊话,一声比一声急促:“小娘子在吗?”
这条街不算繁华,唯一的好处就是离国子监近,距离她刚刚和邻居们打招呼不过半个时辰,这么快就有人来找她了?
她擦干净手,往外院走去,果然看见门口站着刘婆,手里还提着桶水:“小娘子,没事吧?”
蔺荷不明所以,刘婆说:“我看到有烟飘出,以为又着了火,赶紧过来看看能不能帮上什么忙。”
哦!
原来是误会着火了!
于是蔺荷连忙解释自己是在做吃食,可王婆的表情却不怎么相信,毕竟谁家做吃食能让烟雾满院子飘啊。
因为这么一个小插曲,蔺荷之后做事情更加谨慎,小年这一天,民间百姓祭灶、谢灶,用秸秆扎马匹驮着灶王老爷上天向玉帝汇报,等到大年三十再把他迎回来。
蔺荷是新搬来的,灶台上没有贴灶王像,只象征性炸了一锅萝卜丸子,播出几颗权当孝敬。
剩下的,她吃了一半,萝卜切丝裹面,搓成差不多大小的圆球子,放油锅里炸。
刚炸出来的萝卜丸子沥干油分,吃进嘴里酥脆爽口,腌制后的萝卜丝散发清香,牙齿一咬,用来固形的面粉黏连不断,拉出细长的丝。
蔺荷自己一口气吃掉十个,因为胃口小,仅吃这个就吃饱了。
而一墙之隔,吃着厨娘做的菜的陆史虞,突然就觉着不香了。
“你说,她昨日来过?”
他放下筷子,桌面放着两道菜,一道蒜苔炒肉,蒜苔太老了,吃起来没有清脆感;一道木耳鸡蛋汤,盐放的有些多。
需就着水才能吃下去。
“是的,”
四九挠挠头,“说是过来感谢老爷。”
陆史虞脊背绷直,四九还在那儿纳闷:“蔺姑娘要感谢老爷什么呢?哎呀,她不说清楚,管家也不知道到底为何,要不然小的去问一下,反正现在离得也不远……”
“……”
陆史虞发现,近来四九变得越来越絮叨,堪比管家婆子,他没继续听,走出门,空气中的风弥漫着,不知怎么就走到了后墙处。
抬头,看到白墙上长着几株狗尾巴草,随着风两边摇摆不定。
当初买院子,无外乎看重两座宅院离得近,哪怕走正门需得绕过两个街道,但只要将墙通开,事情就变得便极为方便。
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