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如今物资丰富起来,不用再像过去那样早早地屯年货,但因为苏阙是第一次过春节,老俩口还是在一月初就置办起来。
说说笑笑地贴完对联,沈一曼又去折腾阳台的五花肉,一共十斤,足有苏阙的腿粗。
这肉她年底就抹上盐,挂在阳台晾了好几晚,今天看晾得差不多了,就拎下来,跟苏阙说:“走,你江阿姨在院里熏腊肉,咱们去凑凑热闹。”
年底江雨凌从广兰村写了封信,说春节回家过,江妈一时高兴,当场就去找在锅炉厂工作的弟弟,借了一个半人高的大铁皮罩子来,用砖头和铁条架在自行车棚里,底下生火,成天地烧着她不知从哪来弄来的苹果木。
青烟弥漫出来,自行车棚里烟熏火燎,大家纷纷把自行车停到别处,但奇怪的是,居然没人骂她。
因为她那皮铁罩子里挂着各家过年的腊肉。
沈一曼提着肉,边走边跟苏阙解释:“如今城里变化太大,和农村不一样了,你们在广兰村,腊肉是挂在灶台上熏的吧?城里没那种条件,还是你江阿姨能干,想了这么个办法,不然咱们可吃不上香喷喷的烟熏腊肉。”
“商场有卖的。”
苏阙说。
前两天她还看见了呢,新春大酬宾,只要9块9。
“那哪一样啊。”
沈一曼笑她,“这又不是以前供销时代,卖得东西能有自家做出来的好?”
苏阙想问,为什么没有呢,不然别人卖什么呀。
可她还没问出口,自行车棚就到了。
江妈找来的都是上好果木,烟是白色的,倒也不怎么熏人,甚至带着点淡雅的清香。
沈一曼走过去,把十斤腊肉交给江妈:“小江啊,今年又要辛苦你了。”
江妈熟练地接过腊肉,捂着鼻子往铁皮罩子里挂,笑呵呵地说:“谢什么呀,熏我自己家的是熏,你们这就是顺便。
正巧今年苏阙回来了么,让她尝尝咱们院里的手艺。”
沈一曼笑着跟她拉了会家常,说:“等我这腊肉熏好了,你割两斤下来,不能让你白辛苦。”
“那不用,我自家的都吃不完呢。”
江妈说。
俩人正高兴着,负责院里院容的值日班小王小跑着过来了,老远就嚷嚷:“哎哟江阿姨,跟您说多少回了,您怎么就是不听呢,这是自行车棚,是公共区域,不允许熏腊肉。”
“啥叫不允许,你有正式文件么?我熏腊肉怎么啦,你不吃?”
江妈叉着腰,挥着捣火的铁锨子凶巴巴地说。
她每年都要熏腊肉,除了帮各家熏的,另外还有一二百斤,是专门送给部队食堂的。
留守的兵蛋子们年夜饭都吃她亲手熏的腊肉,所谓吃人嘴短,小王不吭声了。
沈一曼拉着苏阙笑眯眯地看了会热闹,走了。
从元旦开始,大院就热闹起来。
礼堂几乎每天都有文艺表演,江雨凌带着苏阙看了一场又一场,有时候还被当成特别嘉宾请到台上去,共同参与节目。
日子在欢声笑语中走过。
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