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醇香的牛奶几乎很少能有人拒绝,俞悦桐就是那个牛奶酸奶奶茶不离手的奶制品中毒者!
奶的话,她是有顺带收集一些的。
买来的大牧场虽然大头全是肉牛,但母牛总是要产仔的,所以牧场内部也有小小的牛奶加工厂,之前是全部卖给奶制品工厂,现在在俞悦桐的要求下,加了一条杀菌包装线,虽然又花了不少钱,但简单处理后,牛奶的保质期能有三个月。
一个月或者两个月,俞悦桐来这里收一次奶就可以了。
但这么除了奶之外,酸奶、奶酪、芝士、奶油各种奶制品她也很喜欢,所以借着披萨厂采购,她联系上了一个专门是养奶牛的农场主。
除了几十万只奶牛外,他也做各种奶制品的深加工。
奶牛的每日产奶量十分巨大,同样的,从流水线里出来的各种奶制品也多得不行。
简单杀菌过的鲜奶,俞悦桐买了一百桶,一桶是一百升。
奶粉买了一千箱,一箱24包,一包是2千克的大包装。
淡奶油买了五千箱,一箱24瓶,一瓶一升。
黄油也是油脂,所以俞悦桐买得有点多,一万箱,一箱重量是96千克。
还有俞悦桐最爱的芝士。
这里的芝士有好几种,除了马苏里拉芝士、车打奶酪、大孔奶酪、奶油奶酪、高达奶酪、巴马臣芝士这几种常见奶酪,还有蓝纹芝士奶酪。
俞悦桐最常吃的就是马苏里拉芝士,能拉丝的芝士才是好芝士!
每次点披萨外卖她都会再撒一大把芝士放到烤箱里把芝士烤融化,满满的芝士真的好幸福!
所以马苏里拉芝士她要得最多,一下定下了五千箱的量,还有奶油奶酪,这种奶酪基本上用作甜点制作,俞悦桐自己烤巴斯克蛋糕的时候用量巨大,口感也好,她很喜欢,所以也要了五千箱。
至于其他的奶酪,她不是很懂,除了蓝纹奶酪,全部定了五百箱。
蓝纹奶酪的味道她着实有些受不了,但来都来了,她还是意思意思地定了十箱。
芝士和奶酪的规格都一样,一箱都是48千克。
另外就是超市里最常见的那种芝士片,她也多买了一些,一箱一千两百片,一片大概只有20克,她买了一万箱。
这种芝士片是她养狗后最常囤的,狗子小时候身体不好,总要吃药,她就用芝士片包着药先撕一点哄哄她,再把裹着药的芝士塞给她,趁着她还没咬开芝士尝到味道时,立刻再把剩下的芝士片塞给她。
这种方法屡试不爽。
加上狗子爱吃,俞悦桐是有时间就囤,冰箱一抽屉全是芝士,到了大暴雨后期,这一抽屉的芝士就是一人一狗最后的心理安慰。
酸奶的话,俞悦桐有点苦恼,车间里的酸奶实在是太多了,原味的,蓝莓味的,黑加仑味的,蔓越莓味的,芝士味的……几十样口味看得俞悦桐眼睛都转不过来。
同样是大桶装,一桶五千克,俞悦桐十分犹豫。
是各买一万桶比较好,还是等她尝完所有的口味再决定哪种买一万桶,哪种一百桶呢?
负责人见俞悦桐对酸奶犹豫不决的样子,换了一种产品:“MISS俞对冰淇淋感兴趣吗?我们这里还有专门生产冰淇淋的车间。”
俞悦桐的订单比不上肯德基麦当劳这样的巨无霸公司,但也不是什么小单子,绝大部分的奶制品都很讲究时间,这段时间A国的奶销路不好,他们农场甚至已经开始倒奶了,突然来了一笔大订单,成交额看得负责人笑得眼睛都要看不见了。
俞悦桐很是心动,但还是故作矜持地说:“去看看吧。”
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