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第39章 易牙烹子（第2页）

易牙为了能够巴结上层人士，还练就了射箭、驾驶马车等绝活，而且还具有很高的烹调技艺（又齐之雍邑人名巫者，谓之雍巫，字易牙，为人多权术，工射御，兼精于烹调之技）。

注：【齐之雍邑：齐国没有雍邑这个地方，雍邑在秦国，今陕西凤翔市南。

按，雍巫之雍，并非以地名为氏，来自《周礼天官》中“内雍”

、“外雍”

之雍，为宫中主烹割之任者。

雍巫系以职官为氏。

《东周列国志》原文此处误以地名为氏，所以写成“齐之雍邑”

。

】

有一天，齐桓公的后妃卫姬（卫国公主）病了，易牙就拿出看家本领做了一锅五味药膳汤进献给卫姬，卫姬喝了之后，病很快好了。

易牙本身就会说话处事，因此卫姬挺高兴，也就经常召易牙来烹饪美食（卫姬病，易牙和五味以进，卫姬食之而愈，因爱近之）。

由于易牙经常进宫，就有机会用美食结交上了竖貂，竖貂一看你这做美食的手艺不错呀，那我向君主推荐推荐你吧，就这样，易牙又跟齐桓公混熟了（易牙又以滋味媚竖貂，貂荐之于桓公）。

齐桓公有一天召来易牙问：“你的烹饪手艺不错，给你点个赞。

我已经吃遍了鸟兽虫鱼山珍海味，只有人肉没有吃过，人肉的滋味怎么样啊？”

易牙没有回答，默默地告退而出。

到了午饭时间，易牙献上一盘蒸肉，像羔羊一样鲜嫩，那滋味更是超过羊肉。

齐桓公吃的那叫一个美！

一盘子的肉都吃没了，打个饱嗝问易牙：“这是什么肉呀？真好吃。”

易牙马上跪在地上，回答说：“这是人肉啊。”

齐桓公大惊，问：“在哪整的人肉啊？”

易牙回答：“是我的儿子。

我儿子三岁。

我听说‘忠君者不有其家’（忠于君主的臣子不考虑自己的家庭），君主您对我说想要尝尝人肉的味道，所以我就用我儿子的人肉来满足您的愿望了。”

齐桓公认为易牙忠诚，于是更加宠信易牙了。

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