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第43章(第2页)

要知道,平时的时候郝记只鸡鸭各三只的,卖完就无。

如今一下子活鸡二十只、活鸭十只,那真是翻了几倍。

更遑论其它下水卤蛋卤素菜等东西。

想来就足够应付中秋节当天的客流量了。

这年头的鸡鸭都是正经的土鸡土鸭,也没有个养鸡场养鸭场什么的,想要在一处买够三十只鸡鸭,那是别想。

是以,光鸡鸭郝清越王平就跑了几个摊位,回了几趟常梨巷。

等王二和王二家的卖完卤味回来,几个人又在院子里头忙的团团转,杀鸡杀鸭清洗下水,因着数量多,等做好后着实是把人累的不轻。

明明不是大热的天,额头上却都在冒汗。

果然,餐饮行业不轻松。

看来,哪怕是有了帮手,平时卖的时候卤味也不能整这么多。

天天这么来,谁受得了?

不过,累归累,那最后的成品也是很壮观的,连银钱都多了!

“三十二两……”

郝清越数着王二家的交上来的银钱,哪怕提前已经计算过,但真实摸到银钱时还是很惊讶。

这都快赶上之前一个月的利润了!

郝清越弯着眼睛,喜滋滋的把钱放好,然后出门去做好吃的。

今早的时候他跟着去了一趟郝记,正逢中秋节当日,铺子里来买卤味的人自然是比往常多。

别的不说,那特地多做的卤鸡就受到了强烈的吹捧,一个个抢的不行!

卤鸭下水这些也是买的人不少。

铺子里生意好,许是逢节大家心情好,比往日里更加热闹一些,顾客间说着话,还跟郝清越打招呼乱侃,其中最多的是对他们的这次卤鸡准备的多的满意叫好,恭贺过节好什么的。

大家说的高兴,郝清越也被这种热烈的气氛感染,喜上眉梢,在铺子里待了有小半个时辰的时间才出来。

出来后,他就去逛一圈的街,然后买了不少的东西。

糕点有,但更多的是食材。

这里没有吃月饼的习惯,郝清越也不会做月饼,所以就不强求了。

不过他做菜手艺还不错,就想做一桌好吃的,这么好的节日,还是跟任广溯一起过,总得尽力。

这不,郝清越就来处理食材了。

“老爷,您和任老爷晚上会出去玩吗?”

经过这几天的相处,王二一家都知道郝清越脾气好。

王丫是个活泼的,加上郝清越每天还和他们一起干活,所以就不怎么怕他,聊天也敢聊。

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