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第30章 无花果舒芙蕾（第1页）

第30章无花果舒芙蕾

听到厨房里乒乒乓乓的响动，戴欢欢睡眼惺忪，搓着眼角走出来：“怎么不睡了？你这是在干嘛？都快十一点了。”

“抱歉，吵醒你了么。”

月时宁加快搅打蛋清的速度，“这里只有手动蛋抽，打发有点慢，最多再十分钟就好。”

白糖，黄油，搅拌好的蛋黄面糊，对半切的无花果，看到码了一桌子的食材，戴欢欢目瞪口呆：“你这是饿了吗？？”

“不是。”

月时宁往逐渐成型的蛋白霜里加最后一次糖，搅打至纹路明显，提起蛋抽，拽出个可以微微晃动的尖角，标准的湿性发泡。

他收起蛋抽，“好了欢欢姐，不会吵了，你去睡吧。”

“你在做蛋糕？你居然在做甜品？”

见他往小烤碗中涂抹黄油这么罪恶的东西，戴欢欢大惊失色，“你要吃蛋糕？别是脑子烧糊涂了吧！”

饮食习惯改变几年了，他记不清自己多久没有做过甜品，法式舒芙蕾更是头一回。

“不是给我吃的。”

他将烤碗送进预热好的烤箱，190度，定时十五分钟。

蛋糕这种东西，不到出炉任何人都没把握是成功还是失败，他蹲到烤箱门前忐忑地等待：“几点了？”

“十一点零六。”

戴欢欢打了个哈欠，蹲到他身边来，“你怎么回事啊，大半夜的还发着烧，跑出来做这种东西。”

月时宁抿了抿嘴：“我等一下要出个门。”

“哈？别闹了，公司再三强调九点之后不准出门，一定不能落单，这里晚上多乱啊，有什么事不能明天再……”

她忽然意识到什么，“这是……生日蛋糕？”

“勉强算是吧，虽然有点小。

可这里也没有低粉什么的，只能做个简单的东西代替了。”

他如愿看到烤碗中的液体渐渐凝固，膨胀，升高，“欢欢姐，朋友之间，如果只有一个人在付出是不会长久吧？”

戴欢欢沉默了半晌，眼睛忽闪着亮起来，夸张地揶揄道：“朋友啊？那谁知道呢，我可没有这————么好的朋友。”

“嗯，我运气蛮好。”

“哎不是，我不是这个意思……”

戴欢欢傻眼，“我是说，普通朋友一般不会做到这一步……”

“我知道啊，所以要珍惜。”

月时宁随口答道。

他全幅注意力都放在里面那只巴掌大的淡粉色烤碗上，舒芙蕾平整的表面已经上色，倒计时进入一分钟，如果味道没有问题，这次尝试就算大获成功了。

蹲久了起身眼前一阵发黑，他扶着流理台缓了缓，开始满屋子找容器。

“欢欢姐，有盒子吗？”

戴欢欢将购物袋里的东西摊开给他看，他挑中了透明的果汁软糖盒，女孩表情纠结，却还是忍痛拆给了他。

月时宁在热腾腾的舒芙蕾表面撒了一层白糖，又在顶端抹了一勺浓稠的希腊酸奶，将切好的无花果背对背摆了上去，而后连同小烤碗一起装进了方方正正的盒子，约么四寸大小。

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