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第33章(第2页)

而且,他也不会再像从前那样,动不动就欺负金毛他们了。

他是傻了才会在明瑜面前欺负别的猴子。

之前在州府的时候,为了盗取一户富贵人家藏在书房的夜明珠,他躲在书房里足足等到大半夜,被迫听完了全套的豪门妻妾宅斗戏码。

那家的小妾也是真有心计,特意选在那家的主母过来给夫君送宵夜的时间过来,故意触怒主母,被主母罚跪在书房门外的地上,夜间寒凉,等到那家的男主人出来的时候,小妾已经冻得一张俏脸发白、浑身发抖了。

看着冻得几乎晕厥、却依然不敢站起来的爱妾,男主人大动肝火,立刻便下令让这家的主母闭门思过一个月。

猴哥眼神好,自然不会错过那小妾眼中的得意。

这豪门内宅的寻常一幕,却让围观的猴哥忍不住汗毛倒竖。

那一瞬间,猴哥突然想起了明瑜。

他不会忘记,明瑜之所以跟他生分了,不就是因为他做了让他不高兴的事情吗?

虽然他们中间并没有小妾这种阴险狠毒的角色,但是,看了看那打磨光滑的擀面杖,猴哥低下头,一边拗断柴火,一边冷笑着想,虽然没有小妾,但是金毛这些公猴子可比小妾更厉害。

毕竟,小妾再厉害也只能在言语上挑拨几句,他若不在明瑜身边的话,金毛又能打架又会哄人开心,还不知道要做出甚么事情来呢。

不过,他是绝对不会再给他这个机会的,想都别想!

回头他就重新做个更好更光滑的擀面杖给明瑜。

至于金毛做的这根?瘦巴巴的,不如就拿来当柴火吧。

明瑜还不知道自己正在用的擀面杖碍着猴哥的眼了呢,将面团揉好,盖了一块湿麻布放在一边先醒面,冻成一坨的野猪也化开了,明瑜让猴哥将整只野猪按照不同部位拆分开来,只取了脊骨和排骨的位置,烧了半锅热水,将剁成大块的肉骨头放进去先汆水,捞出来沥干水分备用。

拍了两块野山姜,两个大蒜头也掰开拍扁了备用,又从一边的酱缸里舀了大半碗黑酱,热油锅,依次将调味料放进去煸炒,等到炒出香味之后,掰了三个晒干的野山椒放进去,撒点儿野葱粉,把沥干水分的野猪骨头倒进去翻炒几下,最后倒入热水,大火烧开,再转中火慢炖。

趁着炖肉的功夫,明瑜按了按麻布下面的面团,发现已经醒得差不多了,便取下麻布,又舀了半碗麦面出来,先将案板上撒一层麦面,然后将面团放上去,一边用擀面杖擀成面饼,一边撒些麦面上去,保持面饼表面光滑,不会黏住擀面杖。

一大块面团,很快就被擀成了长方形的一块面饼,因为猴群人数多,如果是按照常规手擀面的做法,要擀好多块圆形的面饼,明瑜试过一次就果断放弃了,直接按照案板的大小擀成长方形的,然后再撒一层麦面,将面饼卷起来,快速用菜刀切成一根手指宽的面条。

切好的面条要马上抖开,然后再撒一层麦面放在一边,不然也很容易黏在一起。

为了增加手擀面的口感和味道,揉面的时候,明瑜在里面加了些盐和野葱粉,做出来的手擀面带着淡淡的绿色,非常好看。

明瑜他们现在住的这个山洞,是四个洞穴里面最大的一个,外面单独用泥砖隔开了一个厨房,做的灶台也是有两口锅的大灶台,明瑜在另外一口做饭的石锅里加了半锅水,煮沸之后,将做好的刀切面放进去,拿特制的煮面的长筷子搅动几下,淡绿色的面条顿时散开了。

手擀面切得比较厚,煮的时间也比较久。

担心猴哥一路跑上山饿了,明瑜先下了半锅面,煮熟了之后,捞出来大半碗,揭开炖肉的锅盖,舀了满满一大勺连汤带肉的红烧肉浇了上去,浓油赤酱的,闻着喷香。

猴哥不由得吞了吞口水,离开这几日,他最想念的就是明瑜做的炖肉了。

不知道是不是心理作用,他总觉得几天没吃,感觉明瑜做的炖肉味道比以前做的更香了。

“咱们能吃到这么香的红烧肉,说起来还真是多亏了金毛呢,若不是他在山里发现了珍贵无比的野山参,我们也赚不到那么多银子买这些黑酱。”

明瑜看他闷头吃得香甜,有心想让猴哥和金毛化干戈为玉帛,便趁机开口为金毛说好话。

他不说还好,这番话一说出来,猴哥看着吃了一半的红烧野猪肉盖浇面,顿时吃不下了。

心塞无比!

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