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第40章(第2页)

那边居然有海鸭蛋!

红树林里的水陆交界处,常常会吸引很多野海鸭过来栖息和产卵。

而且野海鸭是以跳跳鱼、沙虫、招潮蟹等高蛋白海鲜为食,它们产出来的蛋具有极高的营养价值,蛋黄通常呈鲜亮的红色,蛋清浓稠不腥。

海鸭蛋加海盐和红泥腌制一段时间,就会摇身变成市面上极为受欢迎的红油咸鸭蛋!

“知遇姐,别发呆啦,去捡蛋不?”

“走!”

叶知遇顿时抛弃难抓的跳跳鱼,跟着苏瑶去对面捡海鸭蛋,捡起一颗又一颗,她笑眯眯地说,“回去多弄点盐,可以做红油咸鸭蛋吃。”

“红油咸鸭蛋?好吃吗?”

苏瑶歪着头问。

“你没吃过?!”

叶知遇目瞪口呆。

苏瑶摇头,随后恹恹开口,“妈妈不让我吃这种腌制品,说对身体不好的,我没吃过。”

叶知遇啊了一声,为错过美食的苏瑶感到遗憾。

她举了举海鸭蛋,“这种海鸭蛋比一般鸭蛋大,蛋黄更红,腌好的咸蛋会红的流油。

而且那个蛋黄香软绵密,爆香,伴着白米饭,能吃三大碗。”

“哇!”

听得苏瑶两眼直放光,想着现在又没人管,她必须尝尝这美味。

“好姐姐,回去一定要做给我吃呀,我想吃两个,不,十个!”

这点小要求叶知遇自然满足。

她可是个疼爱妹妹的好姐姐~

充满斗志的二人,各自在林子间寻觅着海鸭蛋,直到忽然听到苏瑶叫了一声,兴奋地挥舞着手臂喊叶知遇,“知遇姐姐!

快来快来。”

叶知遇循着声过去,一看,一簇水草中间堆着七八个蛋,其中有个三个边上破了点壳,薄薄的膜里露出一点点黑色影子。

“这几个小鸭子要破壳了吧。”

叶知遇随手又拿了几颗,对准阳光照了照,光线透过厚厚的蛋壳,依稀能看到里面还是一点点黑色影子。

这一窝居然都是受精蛋!

“我能不能养小鸭子呀。”

苏瑶摇着叶知遇的手臂撒娇。

叶知遇瞬间明白她的意思,她这是想把快破壳的小鸭子都带回去。

要说也不是不行,这三颗蛋估计也就这两天就能孵出小鸭子了,就是刚出生的雏鸭需要费心照顾,不然容易养死。

“我一直想养宠物,妈妈都不让我养。”

说起这个就生气,苏瑶掰着手指细数,“她还不让我吃零食,不让我住校,连上大学都必须住家里,吃家里的饭。

反正好多好多规矩,要是不听话,妈妈就会生气,发脾气,摔东西。”

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