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第84章(第2页)

高远立即说道:“那我要了。”

叶久久说:“你等下看看菜单吧,今天还有血珊瑚做的甜品,你等一下可以试一试。”

“血珊瑚啊?”

高远拿出手机搜了搜,发现血珊瑚功能挺多,还称之为海底燕窝,“那我得来一份,美容又养颜。”

“你先坐会儿吧,十一点半给你点餐。”

叶久久顿了顿,“反正量力而行,不要点太多,不然会浪费。”

“不会浪费的,我朋友待会儿也要过来,我先来占一个位置。”

高远拿着手机拍了张餐厅照片发群里,“单身狗们快来吃血珊瑚,美容养颜,吃了说不定就有女朋友了。”

李林等人:“......滚蛋!”

高远:“不来就算了,我叫其他人了啊。”

李林几人:“等着。”

到了点,叶久久就将菜单递给高远。

今日菜单:

凉拌海带丝88

蒜蓉粉丝生蚝288

香辣海螺片388

糖醋三牙鱼488

鳗鱼丼488

午鱼豆腐煲488

草莓血珊瑚果冻488

海胆蒸蛋588

清蒸石狗公588

椒汁海鳐鱼588

黄金玉米珍宝蟹1688

“老板,不用看了,我全要。”

高远在叶久久还没张口之前说道:“我有七个朋友马上过来,你直接安排着就行。”

“行吧,你要是撒谎我就把你例入黑名单。”

叶久久转身回到厨房,按照之前在脑子里预演的步骤开始做菜,先将蒜蓉粉丝生蚝和海胆蒸蛋,然后开始做三牙鱼。

三牙鱼的味道比较清淡,浓墨重彩的调料会让它变得更惊艳,叶久久选择做糖醋口味,可以让三牙鱼更鲜甜,而且这个酱汁也能下几碗饭。

在三牙鱼焖煮的时间里,她开始做鳗鱼丼,其实就是鳗鱼盖浇饭。

叶久久一刀剁掉了鳗鱼头,只留下身体,分成了十二段,每一段都有十厘米长,一段就是一份鳗鱼丼的材料。

她将鳗鱼切成手指厚的片状放入烤箱里,烤到表皮微微起泡后拿出来涂上一层黑糖混其他调料的酱汁,然后继续烤,反复几次烤出焦香后拿出来再切成小段。

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