“吃吧,别饿坏自己了。”
柳城一惊“哎,皇上,哪能让您亲自动手。”
他示意布菜太监上前,上官婉君却挥挥手。
“火锅要自己动手吃才香。”
众侧君面面相觑。
柳城无奈,只得退下。
里面荤菜有嫩牛肉、麻辣牛肉、五花肉、腰片、鸡杂、肥肠、鹌鹑蛋、肉菜丸子、鸡胸肉、鸡翅尖、鸡肠、小鱼儿、血旺。
素菜是土豆片、莲藕、木耳、长豆角、扁豆角、白萝卜片、胡萝卜片、白豆腐、豆干、湿豆皮、干豆皮、黄豆芽、平菇、金针菇、生黄花菜。
海鲜素菜有海带。
上官婉君夹了一片土豆片品尝“就是这个味道,大家快品尝看看。”
有些侧君不能吃辣,也有清汤锅底,味道与红汤锅底完全不一样。
德妃慕文年夹起一块嫩牛肉品尝,感觉嫩滑爽口,眼前一亮。
“皇上,您说这叫火锅?”
上官婉君把嘴里豆芽吃完,再回应他的话。
“对,也可以叫大杂烩,但是跟大杂烩也还是有一点儿区别,大杂烩一般比较清淡。
火锅主要是因麻辣而得名,至于书妃旁边的清汤锅底,两者一起便叫鸳鸯锅。”
书妃一愣:原来组合在一起叫鸳鸯锅底。
说完话,上官婉君又吃下一块豆腐,就是有些烫,她只能小口小口吃。
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