楚凝吐了吐舌头,刚才她也吃了尸蕨,但她却是唯一没有中毒的,难不成又是龟息丹的作用?
龟息丹本就有解百毒的功效,连青尾鸩毒这么厉害的毒都能解,这小小的尸蕨毒应该也不在话下,是龟息丹的药效没过解了尸蕨毒,还是吃了龟息丹后就能百毒不侵?
楚凝对这龟息丹越来越好奇了,若是能找到薛老头,她定要问问清楚。
掌柜揪着眉头,说道:“这些蕨菜可都是从菜贩那儿采买来的,谁知道会是尸蕨,这哪能分辨的出来?若是不小心再买到尸蕨,我这生意还怎么做?”
洪神医倒是没有不耐烦,继续解释道:“掌柜不必紧张,蕨菜在尸泥中的存活率很低,能长成尸蕨的可不多见,或许是菜贩不小心混进去的吧。
偶然事件而已,不会经常发生,若实在不放心,可以取消这道菜。”
掌柜点点头,忽然想起了什么,有些不解地说道:“不对啊,这批蕨菜我自己也吃过很多次,一点儿事都没,怎么给客人们吃就中毒了呢?难不成我运气好,没有吃到尸蕨?”
洪神医想了一下,说道:“未必是你没有吃到尸蕨,你自己吃的时候是不是事先浸泡过,或者汆烫焯水过?”
“没错,神医怎么知道?”
掌柜惊讶地看着洪神医。
洪神医慢条斯理地为掌柜解惑:“尸蕨若是浸泡时间足够,或者做汆烫焯水处理,是可以消除毒性的。
掌柜是不是太心急了,你这凉菜应该没做过这样的处理吧?就这么直接凉拌,尸蕨的毒性还未清除干净就拿给客人们吃,自然会中毒。”
掌柜讪讪一笑,懊恼不已,此事怨不得别人,是他大意了,本来完全可以避免这场祸事的。
他见客人多生怕来不及上菜,心急之下便让厨师缩短了处理食材的时间,像蔬菜这一类的食材,直接去掉了浸泡汆焯的环节,只是简单地清洗了一下就凉拌或者炒制了。
而开胃菜,凉拌的做法是最方便省事的,又是白送给客人的,为了节约成本,就选择了最便宜的蕨菜,于是就诞生了这道凉拌蕨菜。
没想到却出了这样的事,这苦果也只能他自己吞。
“那他们会不会死?”
这是掌柜最关心的问题。
“不会,幸好你送的不多,这点毒性还没到致死的量,只要催吐一下就好了,一会儿你多找几个人,把他们都抬到善春堂去吧。”
洪神医说完,又示意了一下小厮,还是那个背大包裹的小厮,他又开始从包裹里掏东西了。
掌柜总算松了口气,只要没出人命就好,他可以道歉赔钱私了,不必闹到官府去。
就算被官府知道,只要有洪神医证明不是他投毒就行,他也是无心之过,官府最多打他一顿作为惩罚。
趁着小厮找东西的功夫,掌柜对洪神医拱手作揖,态度恭敬地说道:“多谢神医。”
楚凝目睹了整个过程,心道:“看来这个洪神医在平溪镇混得不错,掌柜和小二都对他恭敬有加。
风评也很好,只听到别人对他的赞誉,还没听到有人说他的坏话,就是架子大了点。”
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